红网时刻长沙12月30日讯(通讯员 曾长青)新春佳节将至,为了切实做好节日期间辖区食品安全工作,有效防范各类食品安全事故发生,确保居民群众过一个平安、祥和的节日,近日长沙市芙蓉区马坡岭街道市场监管所、食安办组织人员大力开展食品安全宣传、排查活动。
工作人员检查辖区个体经营者是否存在“三无”、过期、假冒伪劣等食品为主要内容,检查了餐饮许可证是否过期,食品储存设施、原料、用具消毒、从业人员是否持有健康证等各项食品安全落实情况,在排查过程中,发现个别从业人员无健康证,厨房环境卫生较差,“三防”(防鼠、防蝇、防尘)设施不完善等问题,立即要求商家进行整改,并让其签订《食品安全承诺书》,随后对辖区所有商户进行了《食品安全法》的宣传,强化食品安全责任,提高其食品安全意识,丰富食品安全知识。
接下来,工作人员还将及时跟进,跟踪督查,确保餐饮场所各项条件符合要求,使居民能度过一个安全、安心、舒适的春节。
来源:红网
作者:曾长青
编辑:吕周阳
本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。