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诚信尚俭进市场 共筑食安新防线

红网时刻新闻10月16日讯(通讯员 凌爽 文雅丽)10月15日,长沙县湘龙街道开展“诚信尚俭,共享食安”主题宣传活动,为百姓的“菜篮子”安全注入保障。

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食品安全工作人员耐心地为前来咨询的居民解答各种疑问。街道供图

现场,一辆装饰醒目的宣传车穿梭在湘龙街道的大街小巷。车身上,“厉行节约,反对浪费”的大字分外显眼,吸引着众多居民的目光。科普宣传车的大喇叭循环播放着食品安全的重要性、诚信经营的价值以及节约粮食的必要性。同时,街道工作人员和志愿者们向摊主和顾客发放宣传资料,详细介绍食品安全的基本知识,如何辨别新鲜食材、如何正确储存食品、如何预防食物中毒等,倡导大家养成勤俭节约的好习惯,鼓励顾客合理购买、避免浪费,提醒摊主诚信经营、保证食品质量。

在农贸市场的中心区域,设置了咨询台,食品安全工作人员耐心地为前来咨询的居民解答各种疑问,从食品的选购到烹饪过程中的注意事项,从食品安全法规到投诉举报渠道,一一给予详细解答。

据悉,今年以来,湘龙街道共计检查餐饮门店320余家,食品超市便利店160余家,学校及幼儿园75余次,检查夜市和流动小摊贩54余家。下一步,将常态化开展检查,护航居民“舌尖上的安全”。

来源:红网

作者:凌爽 文雅丽

编辑:韩阳

本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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