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40个“网红品牌”点亮长沙夜经济

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6月14日晚,文和友店内,食客满座,气氛热烈。胡锐 摄

华灯初上,一群群帅男靓女涌向街头,走进美食店、KTV、酒吧、文化馆;先来一杯“网红”奶茶,再点上一盆小龙虾、臭干子、糖油粑粑等特色小吃,长沙丰富多彩的夜生活才算开始……6月14日晚,“走向我们的小康生活”主题采访报道活动走进长沙。采访中记者发现,后疫情时期,伴随着企业复工、门店复苏,长沙的夜经济“满血复活”,长沙人的快乐也正逐渐回归。

不夜长沙,夜间消费达70%以上

夜幕下的五一商圈霓虹闪烁,作为长沙人流量最为密集的地段,商业复苏、夜经济重启也首先从这里开始。

晚间7点半,海信广场超级文和友门口,等候入店的人群已排成长队。就是这家自带流量的网红美食店,在刚刚过去的五一小长假制造出高峰期取号过万桌的惊人流量。

一街之隔的坡子街火宫殿,人头攒动,慕名而来的全国各地游客在此感受独有的湖湘饮食文化。

晚上10点,解放西路酒吧一条街的夜生活才刚刚开始,这里将一直持续到凌晨4点。

据不完全统计,五一商圈的夜间消费已经达到了70%以上;文和友CEO冯彬直言,每天晚上6时至12时,是文和友店内人气最旺的时间。

只有当大家的钱袋子变得日益充裕时,消费需求才会得以充分释放。数字背后,是一座城市的经济和消费活力。

不老传承,老手艺延续新生命

200年历史的太平街北头街口,一家“太平街老秤店”吸引老少游客驻足拍照打卡。年近70岁的店主文志飞13岁就来长沙学制秤手艺,凭着这份手艺,他养大了三个儿女。

“感谢长沙夜经济的兴起,给老手艺以新生命。”望着门前络绎不绝的游人,文志飞感叹道,电子秤的兴起造成了传统杆秤市场的萎缩,他制作的传统杆秤曾经一度无人问津,如今随着夜经济的兴起,成为了被追捧的工艺品。

像文志飞一样,从长沙火爆夜经济中受益的守业人、创业者不在少数。据长沙市天心区相关统计,目前长沙五一商圈已培育了老长沙文和友、火宫殿、茶颜悦色等40多个网红品牌。

为了更好地培育“夜经济”,为消费者及从业人员夜间消费提供保障,当地政府也在努力从供给方面进行结构改革。去年9月,湖南第一夜间经济服务组织——长沙市天心区夜间经济服务中心正式开业。

来源:三湘都市报

作者:胡锐

编辑:王璐

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