社区统一制定的油烟净化器清洗台账本发放至各餐饮门店。
红网时刻长沙6月25日讯(通讯员 黄燕)6月24日,长沙市天心区裕南街街道裕南街社区子网格志愿者10余人,走进辖区各餐饮门店,对油烟净化器的安装以及保养维护情况进行突击暗访检查。
检查过程中,工作人员严格按照标准对辖区餐饮门店进行集中抽查,重点核查餐饮业油烟净化装置的运行情况、是否进行清洗记录、从业人员是否持有健康证、后厨卫生是否整洁等。通过此次排查,进一步促进了社区油烟污染治理工作形成规范化、常态化监管机制。
自2017年起,裕南街社区纳入社区提质提档范畴以来,裕南子网格四万八片区通过全面完善基础设施、因地制宜开展系列改造来提升环境质量。通过提质提档工程,辖区盟重烧烤、东瓜山肉肠、杨家将等28家美食店,也成为了长沙网红美食之地,月人流量达万人以上。
为确保各“网红餐馆”大功量作业油烟净化后排出达标,社区联合执法中队对辖区餐饮门店开启“油烟净化器月清洗打卡”常态化工作模式,每月由餐饮门店自行负责检测费用,对门店油烟净化器排烟烟罩、隔油网、主横向油烟管道等进行检测,再将检测记录统一登记在《清洗台账本》中。
自实行月检测以来,社区餐饮门店油烟净化器“一工作一开启”动态运作,经检测,各门店油烟排放均达标。餐饮门店负责人积极响应并纷纷表态道,要以实际行动支持社区工作,以负责任的企业形象来参与蓝天保卫战。
截至6月初,辖区88家餐饮门店均已安装油烟净化器,安装率达到100%。裕南街社区定期开展的复查行动,及时发现问题,严格督促整改,将餐饮门店“油烟净化器月打卡”管控工作做到细之又细,进一步提高了居民群众生活品质,浓厚了辖区绿色、环保、健康的良好氛围。
来源:红网
作者:黄燕
编辑:胡红叶
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