抓好校园食品安全工作，保护师生身体健康，我们是认真的！

3月21日上午，长沙市人民政府副市长邱继兴率市场监督管理局、教育局、卫健委、城管局等单位相关负责人，到市区部分学校暗访抽查食品安全工作。

邱继兴一行不打招呼，直奔现场，以暗 访的形式，先后来到长沙市实验小学、芙蓉区育英西垅小学、雅礼中学等多所学校！

1查阅资料，检查食堂进货单据

2检查卫生情况及食物储存的温、湿度

3检查食品留样的时间和分量

4了解学校食品安全日常管理工作

检查结果

个别学校存在没有按要求足量、足时进行食品留样以及食物储存室内的环境温度、湿度控制不到位，缺少必要的空调、温度计等设施设备等问题。

针对发现的问题，邱继兴要求相关部门和学校要高度重视，限时整改到位。

邱继兴指出，学校食品安全事关广大师生的健康与社会稳定，必须高标准、严要求。春季开学以来，各学校针对食品安全开展了自查自纠，市市场监管局也正在联合多个部门开展专项检查。

下一步，严抓严管食品安全要形成常态。市级相关部门要加强监督管理，各区县以及学校要认真落实属地管理以及食品安全主体责任，同时还要从学校食堂的管理模式、餐饮产业的规范、引导等方面积极探索和努力，确保学校食品安全工作“无一疏漏”。

食品安全进校园，保障安全促成长！

长沙市市场监管局及相关部门将切实加强对校园食品安全的监管，以实际行动保护好广大师生“舌尖上的安全”