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元宵节前食品专项检查 坚守“舌尖上”的安全

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检查现场。

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检查现场。

红网时刻长沙2月19日讯(通讯员 欧阳霁)在元宵佳节即将来临之际,为确保辖区居民元宵节期间的食品安全,给广大群众营造一个安全的消费生活空间,2019年2月18日下午,长沙市天心区食药监局局长童振宇、副局长谢富平、流通科科长彭致用,暮云街道人大工委副主任曹菲,暮云街道食安办、暮云食药监所对元宵节期间食品安全进行专项检查,确保人民群众度过一个安全、稳定、愉快的元宵节。

童振宇表示此次元宵节检查一是要突出检查重点。针对元宵销售时间短、销量小的特点,将超市、食杂店、零售摊点、元宵现场制售经营点列为重点检查对象。二是要严格执法。对食品经营户进行重点排查。三是要加强节日期间食品安全宣传。

检查现场,执法人员深入各超市、农贸市场等食品流通加工领域,重点对元宵的外包装、产品标识、合格证、生产日期进行检查;对元宵进货渠道、检验报告、记录等相关内容进行检查,督促食品经营户认真落实索证索票、记好进货记录,确保进货渠道正规;执法人员还对现场制售元宵的行为进行了规范,重点对制售环境、食品加工人员健康状况、原材料来源以及制成品储存等问题进行检查。同时,市场监管局提示消费者认真辨别食品质量,对在检查现场的消费者进行提醒,消费者购买元宵时要选择标识齐全的品牌元宵,了解食品的品牌、厂家、生产日期、配料等有关质量信息,一旦发现有质量问题,及时举报。

此次检查,有效杜绝不合格产品、过期食品流入市场,切实消除了食品安全隐患,营造了良好的食品安全环境,确保人民群众舌尖上安全。下一步,暮云街道食安办、暮云食药监所将加强对辖区内各超市和商户的食品安全监督检查工作,全力保障群众节日期间食品安全。

来源:红网

作者:欧阳霁

编辑:唐甬梅

本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://cs.rednet.cn/content/2019/02/19/5084919.html

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