红网时刻新闻5月17日讯（通讯员 张丽燕）随着气温回升，雨水增多，野生蘑菇进入生长旺季，也是误食中毒的高发季节。为了保障辖区居民饮食安全，防止居民因误食毒蘑菇出现中毒情况，5月17日，长沙市芙蓉区东湖街道食安办联合东沙社区新时代文明实践站组织开展“珍爱生命 远离毒蘑菇”食品安全宣传活动。
讲座中，社区工作人员介绍近年来发生的食用野生蘑菇中毒案例，建议居民在日常生活中要做到“不采、不买、不卖、不食”野生蘑菇，生活中不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，从而忽视随意采食野生蘑菇的危害性。
同时，社区网格员走访入户向居民、餐饮门店发放宣传资料，讲解野生毒蘑菇的辨别方式和中毒后的急救措施，并通过微信群转发宣传信息，进一步加深居民对毒蘑菇种类的认识，精准宣传野生毒蘑菇中毒预防知识。
此次宣传活动累计发放相关宣传资料200余份，张贴海报10余张，进一步增强了辖区居民的食品安全意识，提高了居民识别毒蘑菇的能力。
来源：红网
作者：张丽燕
编辑：韩阳
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