红网时刻新闻9月19日讯（通讯员 彭勇）9月18日，长沙市芙蓉区马坡岭街道联合马坡岭街道市场监管所、锦林社区，以湖南师大附中芙蓉中学为重点，开展了一场全面而细致的食品安全大检查行动。此次检查不仅是对学校食堂食品安全的一次“大考”，更是将网格化管理工作理念深度融入校园及周边食品安全监管的生动实践。

检查组围绕食堂食品安全的多个核心环节，如环境卫生、设施维护、证件公示、原料储存、人员操作规范性、台账记录的完整性以及防鼠防虫措施的有效性等，进行了无死角的检查。学校方面也积极响应，以“把好进货关，做好加工关”为准则，建立了完善的食材索证索票制度，确保每一份食材的来源可追溯、质量可保障。食堂的清洁卫生工作同样得到了高度重视，不仅有专门的团队负责日常清洁，还定期对食堂周边进行“四害”消杀，营造了一个安全、卫生的就餐环境。

此次检查还将网格化管理的精髓融入其中。通过将校园及周边区域划分为若干网格，明确责任主体，实现食品安全监管的精细化、网格化。网格员深入校园周边各个网格，监督网格内食品经营门店的食品安全动向，还积极收集师生及家长的反馈意见，为进一步优化食品安全管理措施提供了有力支持。

此次“开学季”食品安全检查是对学校及学校周边食品安全的一次全面检验，让食品安全检查与网格化管理更紧密融合。马坡岭街道将继续明确网格划分以压实责任，强化信息共享，促进跨部门联动，进一步提升校园及周边区域的食品安全水平，营造更安全、健康的校园食品安全环境。