餐厨垃圾清运现场。

红网时刻新闻5月2日讯（记者 胡科进）北有淄博，南有长沙，因“美食”而火爆全网的城市，长沙绝对是“不二”代名词。

“五一”假期首日，长沙五一商圈累计客流量114.93万人次，小龙虾、臭豆腐、糖油粑粑、茶颜悦色……各色“招牌”、地道湘菜引爆味蕾，八成游客为“吃”而来已成不争事实。大波“吃货”涌入星城“战场”，加急“收拾餐桌”也成为整个长沙的当务之急。

围绕芙蓉区定王台街道走马楼社区辖区内的五一商圈周边“转一圈”，记者发现，一盏灯、盛香亭、外婆家、丑师傅等300多家餐饮门面半数以上都是“爆满”。据介绍，5月1日，社区垃圾总量已由平常的20余吨剧增至35吨左右，其中，厨余垃圾和餐厨垃圾则由平常的5吨增至15吨左右。作为商圈“顶流”的国金街，更是安排了餐厨垃圾清运专车在全商圈假期“禁车”期间“破例”进场收拾。

“五一期间，社区餐厨垃圾收运量比往常翻了两倍，足见这个假期游客们的惊人‘食力’。”走马楼社区垃圾分类专干任瑛告诉记者，5月2日，街道餐厨垃圾清运车辆已由每日2趟增加至4趟，仅该社区一日的收运量就达15吨。当天，芙蓉区仅餐厨垃圾清运车一类就发出了24趟。

“街道、社区24小时都有志愿者团队不间断进行巡逻，打扫动态垃圾，妥善有序管理商家们的厨余垃圾和餐厨垃圾，并积极对接专业清运公司，每日分6班对商圈周边进行清运，定时定点将‘餐桌’收拾得干干净净。”任瑛表示，每日8点至24点，社区还安排了20余名志愿者定点“站岗”，在专门协调餐厨垃圾清运的同时，也协助维护好商圈环境，切实为游客们营造一个“放心朵颐”的餐饮氛围。

“地标”电子屏宣传垃圾分类知识。

“不光是城市管理工作人员，其实长沙也在通过宣传，潜移默化地让‘洁净餐桌’理念深入人心。”细心的游客还发现，在五一商区的国金中心、惠农大厦和平和堂大厦等‘地标’的电子大屏上，垃圾分类新时尚的各式视频也在“环绕播放”。长沙市城市管理和综合执法局相关负责人表示，将持续携手各街道、社区志愿者，进一步优化餐厨垃圾收运处置流程，减少餐饮行业处置餐厨垃圾的烦恼，与餐饮行业共同推动餐厨垃圾处理的减量化无害化资源化收运处理，提升长沙食品安全。