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视频 | 乔口渔都:品“生态鱼” 给生活加点新滋味

红网时刻新闻记者 贺卫玲 杜放 石兰夫 长沙报道

有这样一个地方,拥有城水相依、古今辉映的江南意向,还有着寻常人家、文人先贤的诗情画意。这个地方就是——乔口渔都。

乔口渔都地处望城西北部,东隔湘江,与茶亭镇相对,南与靖港镇接壤,西南与宁乡为邻,西北连益阳市赫山区,区域总面积46.23平方千米,有“长沙十万户,乔口八千家,朝有千人作揖,夜有万盏明灯”之美誉。

在望城乔口的开天渔庄,宽阔的水塘平静如镜,水塘中的22条水槽却水流涌动,水槽长22米、宽5米、深2米。通过推水装置,水槽模拟江湖中的水流环境,让鱼儿欢快地逆水而行去觅食。工作人员戏称这里的鱼是“跑道鱼”。一条流水槽,一年可产6万斤鱼,而渔庄近300亩的外塘水域养殖年产量才8万斤。

“大家生活水平高了,很多人不仅要吃鱼,还要吃‘好鱼’。”为了让“跑道鱼”的口感不输“野生鱼”,开天鱼庄技术负责人还把它们送到“仿生态健身房”,经过一个月的水疗瘦身后,再上市。“‘瘦身鱼’即使每斤比市场价高出30%,销量也非常好。”


来源:红网

作者:贺卫玲 杜放 石兰夫

编辑:胡红叶

本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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