与会人员参观定王台街道食品安全专题百米长廊。
红网时刻长沙4月27日讯（通讯员 周双喆）为保障市民舌尖上的安全，加强食品安全监督管理水平，4月26日，长沙市芙蓉区定王台街道辖区内所有社区协管员、食品生产经营单位负责人、食安管理人员齐聚一堂，集中“充电”进行食品安全知识培训。
活动现场，工作人员通过指导培训的方式，讲解了餐饮服务食品安全操作规范。并结合食品安全案例，对餐饮服务单位厨房场所设施设置、卫生要求、食品采购、储存加工、食品管理、食品留样、食物中毒事件处置等进行讲解。
相关负责人介绍，接下来，定王台街道每月将固定开展食安示范创建培训班，让培训宣传走进社区、进门店、进学校、进家庭、进楼栋，从而提高居民、商户对食品安全责任意识，提升满意率、创建工作知晓率、创建举措支持率。
与会人员还参观了定王台街道食品安全专题百米长廊，对食品安全图板文字进行了仔细学习。
来源：红网
作者：周双喆
编辑：唐飞飞
本文为长沙站原创文章，转载请附上原文出处链接和本声明。