红网时刻11月23日讯(通讯员 刘倩 长沙分站记者 胡芳)“这个面很好吃,相当有嚼劲,每天都会断货,看,这些都是已经预订了的。”11月22日一大早,在2017中国中部(湖南))农博会W2馆卖潢川空心贡面的王师傅告诉记者,眼前的这一排看似像少女纱帘般的条状“细线”便是潢川空心贡面,深受唐代武则天喜爱,是河南名食。该面以小麦面粉、黑芝麻香油、食盐、水混合,经过和面、醒面、盘条、搓条、上筷、拉吊等二十多道工序手工制作而成,其条细如丝,心似管状,耐煮不粘,劲道爽口为特色。
农博会进行到第五天,虽然临近尾声,但是现场的人气却只增不减,络绎不绝的市民朋友一批批涌入展馆内选购。
在E2馆内,长沙市区县展区各具特色、人来人往。在非遗馆里,几位专心剪纸的老人正在现场展示传统剪纸,工艺精美,吸引了不少观展者围观。湖南省剪纸研究会副会长林戈告诉记者,自己从十几岁便开始剪纸,五十年来一直潜心钻研,设计出了各种各样的图案。剪纸作品最大的有一平方米,最小的有拇指大小。
一件件精致可人的扎染艺术作品也让来往的年轻朋友纷纷驻足。老板介绍,眼前的这些作品均是通过纱、线、绳等工具,对织物进行扎、缝、缚、缀、夹等多种形式组合后,进行染色。而扎染传统染料则是以纯植物板蓝根发酵为主,与化学染料相比,色泽更自然、更经久耐用,对人体健康有益。
来源:红网
作者:刘倩 胡芳
编辑:唐飞飞
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