当前位置:

食餐会香港馆开幕 名厨现场烹制特色美食观众口福不浅

香港蓝带调味大师曾伟现场烹制香港特色美食“桥底炒蟹”。

嘉宾品尝“桥底炒蟹”并点赞。

香港新花饮食集团的奶茶师傅陈智斌现场示范冲泡“港式奶茶”。

图为市民参会入场指南,地点在长沙国际会展中心(地铁光达站下,步行即到)。

  红网时刻9月15日讯(长沙分站记者 邓正可)9月14日,2017中国食品餐饮博览会在长沙国际会展中心开幕,位于W3馆进口展区的香港馆也揭开序幕。剪彩仪式后,香港蓝带调味大师曾伟现场烹制香港特色美食“桥底炒蟹”,并与众人分享,现场围观群众大呼“太香了!”

  本次香港馆以“经典品牌耀香江·见证回归二十载”为主题,设置10个特色展位以展示、售卖香港地道饮食或进口产品,并设有以上世纪70至80年代盛行的香港士多为设计蓝本的“时光长廊”,展示13个香港知名食品品牌在过去20年的蜕变,其中包括李锦记、狮球唛、王荣记等品牌产品。

  除特色饮食外,香港馆的主舞台还分时段为现场观众带来特色饮食的制作表演,其中包括今日下午由香港蓝带调味大师曾伟现场烹制香港特色美食“桥底炒蟹”,香港新花饮食集团的奶茶师傅陈智斌现场示范冲泡“港式奶茶”。

  9月15日14时左右,法国蓝带厨师、中西菜厨师邓子怡还将现场带来“港式蛋挞”的制作,9月16日13时左右,W2馆食餐会主舞台还将举行香港主题日活动,届时,香港名厨厨艺示范、百年香港菜分享、港式奶茶冲泡等丰富节目将轮番上演,观众也可现场一饱口福。

来源:红网

作者:邓正可

编辑:唐飞飞

本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://cs.rednet.cn/content/3/2017/0915/7143.html

相关链接

    频道精选

  • 重要新闻
  • 科技
  • 时政
  • 经济
  • 民生
  • 区县(市)
  • 园区
  • 税务
  • 教育
  • 公安
  • 交通
  • 市场监管
  • 公示公告
  • 精彩视频
  • H5
  • 综合专题
  • 印象长沙
  • 活动招募

阅读下一篇

返回红网首页 返回长沙站首页