为有效推进学校食品安全工作落实，提升校园食品安全保障水平，9月21日上午，长沙市市场监管局副局长张炼带队市教育局、市城管执法局、市卫健委负责同志来到开福区，开展2022年学校食堂食品安全联合“双随机、一公开”检查。区市场监管局副局长王登攀及相关负责同志参加。
此前，检查组依托湖南省“双随机、一公开”监管工作平台，对全市取得《食品经营许可证》的学校食堂按照1%的比例随机进行抽取。检查组一行对开福区被抽中的周南秀峰学校、长沙师范学院附属第一幼儿园、开福区诺贝尔摇篮金帆幼稚园等单位进行了检查。
按照职责分工，同时结合秋季食品安全“护苗行动”要求，检查组对学校食堂食品安全情况、学校食品安全主体责任落实情况、学校饮用水卫生安全管理情况、食堂餐厨垃圾处理情况等进行检查，并现场交办了检查发现的问题。
通过本次跨部门“双随机一公开”联合抽查，进一步规范了我区校园及周边餐饮单位经营行为，有效降低了潜在食品安全隐患，切实加强了校园及周边食品安全监管。
来源：开福市场监管
编辑：王顺祥