6月6日上午，长沙市开福区市场监管局餐饮科联合清水塘市场监管所来到长沙市第一中学食堂内，对高考期间校园食品安全工作进行再一次检查。“高考临近，市一中是我们辖区重要的考点之一，虽已来过多次，但每日的检查是必须的。”区市场监管局餐饮科科长曹景锋介绍，区市场监管局围绕2022年“三考”工作做了周密的部署与安排，突出保障广大考生饮食安全和身体健康，为广大学子保驾护航。

区市场监管局检查长沙市一中校园食品安全。

早在五月中旬，区市场监管局就研究出台了《2022年“三考”食品安全工作实施方案》，将高考、学考、中考期间的食品安全保障工作列为近期的工作重点，要求各单位严格按照工作要求，强化考点学校、考点学校周边及向考生供餐的集体用餐配送单位的食品安全检查，同时要加大食品安全检测，齐心协力共同护航开福学子“三考”之路，向广大师生、家长交上一份满意的答卷。

执法人员开展“三考”食品安全检查。

各相关市场监管所纷纷行动，以学校食堂、集体配餐单位、考生食宿点及周边餐饮服务单位为重点单位，以餐饮服务许可资质、菜谱风险、食品原料进货查验及索证索票、加工制作过程卫生控制，餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等为重点内容，全面排查整治，消除食品安全风险隐患。区市场监管局还组织第三方检测公司对食品原材料进行抽检，牢守食品安全底线。