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禁食野生蘑菇 护“胃”居民安全

红网时刻新闻5月18日讯(通讯员 黄璇 记者 赵佳慧)为有效防范误食野生毒蘑菇导致中毒的安全事件发生,保障辖区内居民生命安全,近日,长沙县㮾梨街道土岭社区在辖区内开展禁食野生蘑菇宣传活动。

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活动现场。街道供图

土岭社区廉政文化广场上,遛弯的董奶奶看到一群“红马甲”围在一起,好奇地凑了上前。“娭毑,我们在进行‘不采、不买、不食野生蘑菇’的宣传活动。最近野生蘑菇到处有长,但很多都有毒,您看,光是有毒的蘑菇就有一百多种。”土岭社区一位热心的党员志愿者当即给董奶奶介绍了近年来身边误食野生毒蘑菇的例子及误食毒蘑菇的严重后果,听得董奶奶直摇头。

“那我再不去摘菌子吃了,要吃就去菜市场买!”“对,要吃菌子我们就去菜市场买!”这一堂“现场教学”下来,董奶奶成了志愿者的“迷妹”,拿着志愿者发放的《预防野生蘑菇中毒 致全体父老乡亲的一封信》转身就走,打算回去跟自家老伴也念叨念叨。

活动现场,不仅摆放着禁食野生蘑菇的宣传图片,不远处的LED显示屏上还滚动播放禁食野生蘑菇的宣传标语,在志愿者们的宣传和号召下,辖区内百余名居民郑重地在“拒食野生蘑菇”的签名墙上签下了一份承诺。

一名热心居民还向志愿者反映了前两天曾发现过流动摊贩在农贸市场贩卖野生蘑菇的情况。社区食安专干承诺将加强对农贸市场的监管,并给居民留下了自己的联系方式,嘱咐其如再发现流动摊贩贩卖野生蘑菇的情况,第一时间与自己联系。同时,着手印制“禁止销售野生蘑菇”标语和举报电话的海报,张贴到农贸市场及辖区内人员密集路段,增强居民防范意识的同时,确保野生蘑菇不再流入居民餐桌。

此次宣传活动,进一步普及了辖区居民食品安全知识,提升了居民对于野生蘑菇的识别和防范能力。下阶段,土岭社区将继续开展各类食品安全专项活动,为居民舌尖上的安全保驾护航。

来源:红网

作者:黄璇 赵佳慧

编辑:王顺祥

本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://cs.rednet.cn/content/2022/05/18/11285047.html

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