9月22日下午，国之大者——稻作文化与粮食安全论坛在长沙举行。此次论坛是2021年“中国农民丰收节”全国主会场活动之一，由我省与农业农村部共同举办。省委副书记乌兰，农业农村部国家首席兽医师（官）李金祥出席并讲话。省人大常委会副主任杨维刚和农业领域多位院士、专家出席。

乌兰代表省委、省政府，向出席嘉宾表示欢迎，向广大农民朋友们致以节日的问候。她说，近年来，省委、省政府深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作重要论述，坚决落实习近平总书记考察湖南重要讲话精神，坚持走精细农业发展路子，着力实施“六大强农行动”，打造十大优势特色千亿产业，取得明显成效。湖南牢牢扛稳粮食安全重大政治责任，深入实施藏粮于地、藏粮于技战略，粮食种植面积和产量常年稳定在7000万亩和600亿斤左右，水稻种植面积居全国第一，第三代杂交水稻双季亩产达到1530.76公斤，“杂交水稻”成为湖南乃至全国农业援外项目的“金字招牌”。乌兰表示，湖南将牢记习近平总书记的殷殷嘱托，将“三农”工作摆在重中之重的位置，加快推动农业现代化。牢牢扛稳粮食安全重任，抓住耕地和种子两个要害，坚持最严格的耕地保护制度，强化农业科技支撑，不断推动种业创新，促进粮食稳面积、稳产量、提品质、增效益，为保障国家粮食安全、全面推进乡村振兴、助力社会主义现代化建设作出湖南贡献。

李金祥说，保障国家粮食安全始终是永恒的主题，是国家安全的基石。湖南作为农业大省，为保障我国粮食安全作出了重要贡献。要深入学习贯彻习近平总书记关于粮食安全重要指示精神，积极传承和弘扬稻作文化，全力落实粮食“两稳”措施，推进粮食产业高质量发展，切实维护国家粮食安全。

罗锡文、闵庆文、万建民、赵振东、毛长青等院士和专家作了主旨报告和交流发言。