9月23日，“稻谷下乘凉，金秋迎满仓”——2022年长台两地稻米文化线上交流活动在湖南长沙、台湾台东同步举行。两岸专家学者以视频连线的方式，围绕稻作文化、优质水稻品种、稻米产业发展等方面进行了深入交流。
首先，两地分别播放视频，了解稻作文物故事和地方特色稻作文化。台湾杰出稻米专家、江瑞拱博士与湖南省农科院水稻研究所所长赵正洪博士就两地水稻生产、优质稻品种、水稻市场需求等方面进行深度交流。长沙会场还介绍了小钵子甜酒的制作过程，感受中华优秀传统酿酒工艺的魅力。
随后，两地嘉宾分别介绍具有地方特色的米制食品，重温了童年时光中的美食记忆。活动最后，两地分别表演了精彩的农耕文化节目。长沙市群众艺术馆展示了稻作文化特色的舞蹈《春芽》，台东县介绍了传统手艺《土砻碾米》的乐趣。
此次活动是第二次长台稻作文化线上交流，双方将继续加强交流与合作，共同传承和弘扬同根同源的中华优秀传统稻作文化。
活动由隆平水稻博物馆、台湾台东县中磊商务交流有限公司、台东县池上乡农会联合举办。
来源：新湖南
作者：熊远帆
编辑：胡红叶