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春节城管“不打烊” 守护“干饭人”的餐桌安全

红网时刻长沙2月15日讯(记者 罗辑学)春节到来采购忙,张灯结彩过佳节,年夜饭、节日聚餐是共度春节的“标配”,加之因为疫情防控形势影响,不少人留长过年,使得春节期间的餐饮行业异常火爆。如何吃得安全、吃得放心?长沙市城管执法支队餐厨垃圾执法大队用行动给出了答案。

春节城管“不打烊” 守护“干饭人”的餐桌安全。

大年初四,芙蓉区长岛路沿线,由3名餐厨垃圾执法大队执法人员组成的小组,正在对松花江饺子馆、芙蓉华天大酒店沿线餐厨垃圾收运情况进行详细跟踪检查。

来到芙蓉华天大酒店,执法人员首先走进饭店后厨,询问餐饮单位负责人,了解餐厨垃圾的收集、处理、运输、日产日清情况,并检查垃圾分类收集容器、废弃油脂收集器使用、餐厨垃圾相应台账。

参与此次执法的市城管支队餐厨垃圾执法大队中队长陆金凤介绍,检查过程中,对未按要求建立餐厨垃圾规范处置、餐厨废弃油脂记录台账的商铺,执法队员会当即责令改正。

据悉,春节期间,餐厨垃圾执法大队每天都安排执法人员对餐厨垃圾处置、生活垃圾分类以及疫情防控情况进行抽查,确保市民餐桌上的安全。

“虽然春节期间陪伴家人的时间少了一些,但是能够为市民群众打造一个整洁、有序、干净的市容环境,让市民群众过上舒心的春节,享受节日的快乐,就是我们城管人最大的心愿,也是我们最幸福的事。”陆金凤说。

来源:红网

作者:罗辑学

编辑:蒋雨岑

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本文链接:https://cs.rednet.cn/content/2021/02/15/8999389.html

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