16名初二年级同学在食堂集结，大展身手。

同学们炒起菜来有模有样像个“大厨”。

同学们把饭菜装盘准备送上桌。

红网时刻长沙8月31日讯（记者 彭超 通讯员 欧敏）“从来没淘过这么多米，洗米水还真不好倒，米粒漏掉了就可惜了。”“辣椒炒肉好吃，就是辣椒难切，手有点火辣辣的疼！”开学第一天，长沙市开福区清水塘实验学校初二年级的16名同学在学校食堂后厨忙得不可开交。

简短的开学仪式后，同学们就忙开了。每个人按各自分工，淘米、洗菜、切菜、炒菜，虽然动作不娴熟，但都做得认真仔细。一顿忙活下来，大家已经汗流浃背。“学校食堂里每天看似普普通通的一餐饭，背后原来凝聚了这么多人的劳动。”1905班的学生莫小轩说，“如果不是亲自体验，真没想到做一次饭是这么难。”

临近中午，学校食堂开餐了。还没歇上几口气，同学们又打好饭菜，装盘摆上桌，提醒其他来就餐的同学们“吃光光”。“每个菜都打了一点，你们尽管吃，不够可以再去添。”1901班的学生彭锦皓和低年级的同学交谈。

能参与新学期第一次午餐的制作，“小厨师”们乐此不疲。“这样的第一课难以忘怀，感觉很有意义。今后无论在学校还是在家，我都要做到节约粮食，拒绝浪费，以实际行动做一名‘光盘行动’的宣传员。”1903班的学生孙珍熙感慨颇多。

勤俭节约是中华民族传统美德，“节约粮食应成为孩子们的重要品质。‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。’这句古诗人人都会背，但是真正领会它的含义，需要学校和家庭的共同教导。”清水塘实验学校屈松平校长介绍，“开学第一天，我们开展帮厨活动是一次德育教育的生动实践，这不仅能让学生体会到一餐一饭背后的辛苦付出，还会让孩子懂得感恩，感谢食物的反哺，感恩老师家长的精心培育。”