民以食为先,说到美食,自然少不了做出地道美味的厨师了。最近,在农村厨师健康体检食品安全知识培训暨优秀厨师表彰大会上,望城区这些厨师被表扬了并颁发了相应的牌匾和证书,赶快看看,有你认识的吗?
据介绍,2019年望城区农村厨师协会在区食安办的指导下,认真贯彻落实《长沙市农村集体聚餐食品安全监督管理办法》,进一步加强对农村厨师的培训和考核力度,带领全区乡村厨师发扬勇于创新、敢于担当的精神,其中涌现出一批爱岗敬业、表现突出的个人。
本次评选出的28位优秀厨师,要从6大方面进行考核,分别是全年聚餐次数(不低于24次)、食品安全知识掌握情况、现场考核抽查、帮厨管理、 配合协会工作、年度考核情况等。
2019年度优秀乡村厨师名单
高塘岭街道王时伟,宴席场次:700场
做好每一场宴席,是我永远的追求。
高塘岭街道魏力,宴席场次:520场
特色美味手来调,食品安全心记牢。
高塘岭街道史小姣,宴席场次:650场
浓缩是精华,我的菜肴大家夸。
乌山街道李桂林,场次:1020多场
为望城农村食安建设添砖添瓦
乌山街道朱建宏,场次:680多场
用精美的菜品造福生我养我的望城
月亮岛街道黎建成,场次:1300多场
这堂宴席非常圆满,下堂宴席更加圆满。
月亮岛街道瞿新文,场次:1600多场次
相信您的信任与我的实力,能将每堂宴席办得完美。
大泽湖街道唐建希,宴席场次:100场
让唐门菜肴雄霸天下
大泽湖街道冯军,场次:300多场
承湘菜传统,摘乡厨桂冠
丁字湾街道卢伟,场次:650余场
我想一生做一名最优秀合格的乡厨师人
丁字湾街道佘建刚,1000场次
我是望城乡厨人,我骄傲
金山桥街道刘治国,场次:700多次
走精品路线,调大众口味。
金山桥街道张跃飞,场次:2000多场
以办自已事的心态,办好每堂宴席
白沙洲街道郑运强,宴席场次:1400场
菜品安全第一,佳肴口味无双。
黄金园街道朱玉辉,场次:1100多场
合大众口味,走特色路线。
黄金园街道杨美林,宴席场次:420场
古有花木兰从军,今有杨美林办厨
铜官街道吴建军,从事乡厨18年
尽职尽责,做好乡厨工作。
桥驿镇李自力,从事厨师32年
场次:2800余次
桥驿镇易义,从事厨师28年
场次:2200余场
靖港镇李爱香,从业15年,年报65场次
爱香、爱香我的味道最香
靖港镇邓自力,从业20年、年报68场次
把最好的美食分享给大家!
靖港镇丁胜,从业14年,宴席场次800多场次
乡厨美味望城之最!
乔口镇刘育平,从业18年、场次1200多场次
育平、育平口味好评!
乔口镇刘元满,从业20年,年报70次
我的味道你知道!
白箬铺镇谭维波,从业20余年
场次约二千余次
白箬铺镇李明,从事厨师行业8年,场次:700百余次。
茶亭镇谭春煌,从事厨师行业二十八年,承接200余场次
我是乡厨食品安全我尽责!
茶亭镇姚革,从事乡厨11年,承办宴席600余场次
舌尖上的安全和美味是一个乡厨人肩上的重担!
来源:乐在望城
编辑:阳芳