检查人员详细查看长沙理工大学食堂各店面的台账等情况。

红网时刻长沙11月18日讯（通讯员 徐菊红）民以食为天，确保“舌尖上的安全”事关生命健康大事。为加快构建食品安全共治、共同打造食品安全社会共建共治共享的新格局，日前，长沙市天心区金盆岭街道办事处、赤岭路社区联合相关部门对长沙理工大学食品安全工作进行了检查。

当日，相关人员实地察看了长沙理工大学食堂的各项运转情况，详细了解了各店面负责人信息，从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件的持有情况，并对食品采购情况、餐具消毒情况等进行了多方位的检查。检查中，金盆岭街道工委委员李佳建议长沙理工大学从食品的选购、食品的存放、菜品烹饪与传送等环节入手，加强食品安全管理，确保学生吃好、吃得健康、吃得安全。

长沙理工大学相关负责人表示，学校将进一步落实相关工作要求，持续做好食品安全管理工作，强化主体责任落实，增强风险管理意识，并进行广泛宣传和普及食品安全知识，提高对食品安全的警惕意识和鉴别能力，为广大师生提供安全、放心的食品。

“促进食品安全共建、共享、共治，需要人人参与、齐抓共管。”赤岭路社区党委书记詹莉云介绍，开展“不忘初心、牢记使命”主题教育以来，为贯彻落实“四个最严”要求，赤岭路社区围绕“小社区、大食安”，以社区党组织为主阵地，实行网格化管理，构建了食品安全社会共建共治共享新格局，以确保辖区居民群众吃得放心、安心。