光盘行动，从自己做起；文明餐桌，人人皆“主角”。记者今日从芙蓉区食安办了解到，今年以来，芙蓉区持续开展“倡导绿色生活、反对铺张浪费”为主题的文明餐桌活动，倡导群众履行节约粮食义务，引导企业厉行节俭新风尚，人人争当文明餐桌礼仪“践行者”。

“以前请客吃饭，为了讲排场，会不顾实际点很多菜，其实真的很浪费。”市民黄先生是文明餐桌活动的“拥护者”，令他欣喜地是，如今，同样外出请客，点菜却有了“监督员”，点菜时，餐厅点菜员不仅提前向顾客明示菜品分量，还会根据就餐人数适时引导消费者“合理饮食，文明用餐”。

今年以来，在芙蓉区，不仅大街小巷、餐饮单位处处可见“厉行节俭 珍惜粮食”“光盘行动”等醒目宣传公示牌，餐饮单位餐桌上也随处可见“不剩饭、不剩菜”的文明提示牌。同时，芙蓉区要求餐饮单位点餐时遵守按需、适量点餐的提醒，并倡导就餐者积极遵守“文明餐桌礼仪”，用餐时不抽烟、不大声喧哗，共同营造文明用餐的文明新氛围。

数据显示，今年以来，芙蓉区各单位各部门密切协作，进一步加大文明餐桌活动开展力度，全区3000余家餐饮单位文明餐桌主题宣传海报、提示牌已做到100%覆盖，就餐者争当文明餐桌“主角”，就餐环境得到明显改善。（ 匡春林）