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守护春季校园食品安全 保障学生“舌尖上的安全”

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工作组对长沙职院的食堂设备及菜品开展检查。

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对校园周边食品门店下达执法文书。

红网时刻长沙3月29日讯(通讯员 卜浪)依据长沙市、高新区关于加强校园周边食品安全工作的重要指示精神,自2月27日开始,高新区雷锋街道食安办、食药监所组织对街道范围内的学校开展为期一个月的春季校园及周边食品安全检查。

截至3月29日上午,工作组已对辖区内的幼儿园、小学、中学、培训学校等8个单位15个食堂、校园周边7个食品经营门店进行了全面检查指导,通过检查指导,推动校园食品安全管理制度进一步完善,主体责任进一步落实,学生食品安全意识进一步提高,监督管理工作进一步加强,为学生学习成长创造出一个安全稳定的和谐环境。

本次工作组重点检查学校是否落实食品安全校长负责制;是否建立和完善各项食品安全管理制度;食堂台帐信息是否及时更新;食堂卫生是否符合要求;原料采购渠道和采购合同是否发生变化,来源是否正规;周边食品经营单位是否存在经营假冒伪劣、有毒有害、过期食品的违法违规行为,对发现的问题进行了具体指导。

来源:红网

作者:卜浪

编辑:吕周阳

本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://cs.rednet.cn/content/2019/03/29/5287720.html

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