检查组检查门店原材料是否合格。
检查组检查经营单位的原材料。
检查组检查经营单位的进货台账。
红网时刻长沙1月7日讯(通讯员 易芳)为进一步加强社区食品安全工作,努力为辖区群众、周边学生创造良好的食品卫生环境,保障大家“舌尖上的安全”,1月7日上午,长沙市天心区金盆岭街道涂新社区联合街道食安办对辖区食品经营单位进行了专项检查。
在此次联合检查中,检查组不仅对食品经营单位的经营许可证、从业人员的健康证、经营场所的环境卫生等进行检查,还重点查看了食品进货台账、供货者的许可证件、出厂检验合格证明、消毒记录等资料,确保食品的进购、储存、加工等过程均符合食品安全标准。
经检查发现,部分门店出现超范围经营及冰柜生熟食品未分开的情况。检查组当场责令相关门店立即进行整改,杜绝食品安全事故的发生。
民以食为天,食以安为先,涂新社区主动加强与街道食安办沟通联系,积极开展监督检查工作,顺应居民群众对食品安全的新期待,共同守护居民群众“舌尖上的安全”。
来源:红网
作者:易芳
编辑:吕周阳
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