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【辉煌的足迹】点亮24小时的温光 用心制造便利和快乐

千惠便利店是长沙首家24小时营业的便利店。

千惠生鲜店在长沙首推“菜无隔夜”的经营理念,得到了广大市民的认可和肯定。

拥有专业烘焙人员的食品公司,提供“无添加、每日鲜”的产品和细致体贴的服务。

红网时刻记者 周丹 长沙报道

1997年,一个想创业的年轻人,揣着兄弟们给他“众筹”的第一笔资金,碰巧看中了位于窑岭的正在放租的一个120平米的门面,在“老大哥”的建议下尝试着开了家“杂货铺”。

一年后,这家“杂货铺”发展到了三家门店。

这位年轻人在前往香港旅游考察的过程中,认为当地的连锁便利店确实给人民带来了“便利”,于是乎,回到长沙,星城首家24小时营业的便利店就面世了,实实在在地给市民带来了“质惠”“信惠”和“时惠”。

现在,这里不但有日常商品,还可以买到各种热腾腾的早餐和方便餐,可以交水电杂费,可以寄快递……

时至今日,经过19年的发展,这家“杂货铺”已经发展成为了拥有近300家直营门店的连锁企业,它就是长沙便利行业的领头羊——“千惠”。

天下武功 唯“快”不破

“套用金庸先生的一句话,天下武功,唯‘快’不破”,湖南千惠商贸连锁有限公司董事长盛波谈起成功的小窍门,他表示:“这个快,不是快速的快,而是快乐的快。”

“快乐分三个层面,首先是让每个员工感受幸福和快乐,其次是让合作伙伴感受到快乐,再次是为顾客提供优质的服务,使他们感受到便利和快乐。”盛波说。千惠这种制造幸福、传播快乐的企业文化就是其最核心的竞争力。

在千惠,有这样一批员工,他们大多数来自农村,有的已到中年,有的文化程度不高,但他们忠诚度高、乐意服务市民,而且勤劳朴实,三年前,李美丽等八名老员工成功转身,拥有了自己的店,自己当店长。

“我们采用了将门店经营权转让给老员工的对内机制,让员工成为店长,真正让他们拥有属于自己的店面,平均一家门店有200到300多万的利润。”盛波介绍,千惠的门店在长沙已经呈现了网格式覆盖,激发员工的内生动力,让他们真正成为自己的主人,才能更好地有利于公司发展。

目前,资本市场对于便利店行业兴趣盎然,也有不少资本找过盛波,希望可以合作。他是一个自诩“财务自由门槛低”的人,他认为,便利店是个慢行业,讲究的是长期服务的价值所在,而一旦资本进入,必然会对发展速度和盈利有要求。“我常常问自己,一个企业的价值,市值能代表所有吗?我认为不是的。”盛波说,“正如当年我们在长沙首开24小时营业店一样,盈利并没有显著增长,但我们得到了顾客的表扬,我也很‘图’这样的表扬。”

新零售业 便利至上

在日本北海道地区有一家便利店叫Circle,在当地有1400多家店面,企业有80多家工厂,“这家店,在当地,被誉为是品质生活的象征,深受广大民众的喜爱。”盛波说,“或许,我有一种心愿,是想把千惠打造成星城人民最值得信赖、最愿意选择的便利店。”

在“新零售”浪潮到来之际,随着互联网的普及和快速发展,零售行业有了更多的机遇和挑战,2015年12月,湖南千惠商贸连锁有限公司成立了电商部,大力开发网上平台,打造线上商城,利用网络空间的优势将千惠的经营和服务空间、时间扩展到无限大,让不同年龄、不同品味、不同需求的顾客得到日常生活的供给满足。

如今,千惠紧跟行业变革的步伐,已完成了互联网的战路转型,除了建有自营的微商城和APP商城,同时还和饿了么等专业的互联网平台达成战路合作,通过资源互补,完成顾客最后一公里的配送到家,并且还通过天猫等第三方平台的合作入驻,让惠儿零嘴等自有品牌由地方性的零食品牌一下子迈向了全国市场。

“到农村去,开发自家的农场,种自家的菜,养自家的鸡。”盛波在长沙县安沙镇花桥村选择了一块沃土,青山环绕,草木殷殷,流水潺潺,种出了地道的农家味。2016年,公司创建了生鲜门店,汇集农场采摘的新鲜菜品和市场上采购的优质农产品,第一时间提供给长沙市民。千惠生鲜在长沙首推“菜无隔夜”的经营理念,每日夜间分时段打折售尽当日菜品,始终把新鲜放在首位。这种经营模式迅速地得到了广大市民的认可和肯定。

“零售行业被称为是一个弯腰捡钢镚儿的。”盛波表示,如今,顾客的钱包升级了,文明程度升级了,消费内容也升级了,支付方式变得丰富了,“我们也正朝着便利店行业的终极目标不断创新、不断努力。”目前,湖南千惠商贸连锁有限公司已初步打造成为了多元化经营,多品牌集成,线上线下一体化模式的连锁企业。

来源:红网

作者:周丹

编辑:吕周阳

本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://cs.rednet.cn/content/2018/10/29/713345.html

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