社区工作人员对辖区餐饮门店后厨的冷冻食品及半成品进行检查。
红网时刻长沙9月25日讯(通讯员 易笑)长沙时值入秋,气温反复无常,这样的环境让人难以适应,却让细菌更易滋生。9月25日,长沙市芙蓉区马坡岭街道安子岭社区对辖区超市、餐饮店及药店等50多家门店全面开展了食品药品检查工作,以防止食品、药品安全事故发生。
检查过程中,社区工作人员主要检查各门店是否办理餐饮服务许可证、从业人员健康状况、餐饮服务食品安全量化等级、药品有效期等内容,重点检查是否有使用劣质原料和滥用添加剂等行为。检查过程中,社区工作人员向居民发放宣传单,普及食品药品安全知识。
同时,社区工作人员还对店主进行《食品安全法》的宣传,让他们加强对门店食品药品安全的保障,确保社区食品药品安全工作落到实处。
来源:红网
作者:易笑
编辑:吕周阳
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