红网时刻新闻5月1日讯(通讯员 谢瑶)5月1日,宁乡沩山国家级风景名胜区密印景区游客服务中心内茶香袅袅、人潮涌动,一场以弘扬“工匠精神”为核心、以提升“沩山毛尖”品牌影响力为目标的乡村工匠技能盛宴——宁乡市乡村工匠技能竞赛暨第三届“沩山毛尖”杯手工制茶大赛在此火热举行。
此次活动由宁乡沩山风景名胜区管理委员会、宁乡市农业农村局、宁乡市总工会、宁乡市城发集团、沩山乡人民政府共同主办,沩山乡茶业协会、沩山乡工会联合会、湖南易为文化旅游有限责任公司承办。
以赛促技:指尖匠心淬炼茶香
本次大赛吸引了来自花明楼镇、喻家坳乡、沩山乡等地的30名制茶能手同台竞技。选手们以传统手工制茶技艺为“武器”,在炒锅与茶叶的碰撞中展开激烈角逐。经过揉捻、杀青、干燥等多道工序的严苛考验,沩山乡沩峰村高佩山 凭借精湛的技艺和对火候的精准把控脱颖而出,摘得大赛一等奖。这场赛事不仅是对传统制茶工艺的传承与创新,更是对“工匠精神”的生动诠释。
文化赋能:茶韵飘香引客来
为丰富活动内涵,大赛期间同步推出多项茶文化体验活动。在沩山擂茶表演赛中,8名本土擂茶高手现场演绎非遗技艺,从选料到研磨,从调配到冲泡,为游客呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。最终,沩山乡孙伟红以一碗清香醇厚的擂茶俘获游客味蕾,荣获“最受游客喜爱的擂茶”称号。此外,湖南省茶科所手工制茶大师与沩山本土制茶高手的技艺交流赛,参赛选手和游客们共同观摩制茶技艺,指尖之下、匠心涌动,将传统工艺与现代科技深度融合,为沩山茶产业的提质升级注入新思路。
茶旅融合:景区焕新迎客至
借势活动热度,沩山密印景区于当日开启试营业,推出“祈福纳祥、文化体验、欢乐游园”三大主题盛宴。游客既可沉浸于千年密印寺的禅意之中,又可欣赏“一苇渡江”非遗绝技的惊险震撼,或在莲花湖畔观喷泉舞动、享自然清凉。据了解,沩山乡茶叶面积约3.2万亩,2024年干茶产量420吨,实现茶叶全产业链1.8亿元,茶农年均纯收入保持在500万元以上,并成功入选“国”字号农业产业强镇创建名单。
未来,沩山风景名胜区将持续挖掘“沩山毛尖”的文化内涵与产业价值,以工匠精神守护传统技艺,以创新思维开拓市场蓝海,让这一缕茶香飘得更远、更久。
来源:红网
作者:谢瑶
编辑:贺纯
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