红网时刻新闻2月28日讯(通讯员 彭双艳)为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作,严格管控校园食品安全风险,保障广大师生“舌尖上的安全”,长沙市芙蓉区东岸街道成立以食安办牵头,东岸市场监督管理所、东岸派出所、东岸行政执法中队、教育线、卫健线等部门和属地社区食品安全协管员为成员的校园食品安全排查整治专项行动小组,以强有力的排查整治,确实保障校园食品安全。
2月28日,东岸街道办事处副主任吕亚平带队校园食品安全排查整治专项行动小组对学校食堂管理、食品采购、进货查验、食品贮存、“三防措施”、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节的重点检查。专项行动小组督促学校食堂严格落实食品安全主体责任,积极开展自查自纠自改,严防食品安全事故发生。
食品安全专项整治小组将持续推进校园食品安全专项整治,严把食品及原料进货关,严控场所加工过程和严格从业人员安全管理,织密食品安全防护网,为学校师生构筑坚实的食品安全防护墙。
来源:红网
作者:彭双艳
编辑:韩阳
本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。