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视频|不止于“查”,更在于“品”,学校叩响食安最强音

红网时刻新闻9月4日讯(记者 胡芳 通讯员 许洁)开学以来,长沙市雨花区南雅双语实验中学党支部书记卢奇灿、校长王天乐日日走进食堂,开展“一日蹲厨”工作,以全流程、贴身式的督导,筑牢师生食品安全防线。

从清晨食材进货,到中午分餐就餐,再到餐后清洁消毒,两位校领导逐一细致检查。他们查验食材质量、检查卫生状况、规范操作流程,更在午餐时段走进初一年级班级食堂,与学生一起吃饭,倾听他们对菜品的意见建议。

这既是新学期一项扎实的基层调研,更是一次生动的现场管理。学校将持续压实主体责任,将“一日蹲厨”式管理精细化、常态化、制度化,全力守护校园“舌尖上的安全”。

来源:红网

作者:胡芳 许洁

编辑:胡红叶

本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://cs.rednet.cn/content/646943/96/15257084.html

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