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防范野生蘑菇中毒 牢牢守住食品安全

红网时刻新闻5月17日讯(通讯员 高雅杰)5月17日是湖南省预防野生蘑菇中毒宣传日,近日,长沙市芙蓉区文艺路街道开展预防野生蘑菇中毒宣传活动,引导广大群众远离野生毒蘑菇,守护生命安全。

我国野生蘑菇种类繁多,广泛分布于森林、草原、平原等,其中已知的毒蘑菇种类多达480余种,其中含剧毒可致死的包括40多种。在湖南,每年的4月至10月是野生蘑菇迅猛生长时期,也是误食蘑菇中毒的高发季节,对群众的身体健康及生命安全均存在极大的安全隐患。

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预防野生蘑菇中毒宣讲活动现场。

为提高居民食品安全意识,严防野生蘑菇中毒事件的发生,乔庄社区组织居民开展“禁食野生毒蘑菇,守护生命安全”知识宣讲活动。

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现场发放手册图。

活动现场通过发放防治手册,为群众答疑解惑的方式,向在场居民科普野生蘑菇的相关知识,提醒群众不要采食野生蘑菇,也不要在市场上购买个人采摘售卖的野生蘑菇。此外,工作人员还在宣讲活动中对居民朋友进行了倡导节约粮食,反对食品浪费的宣传,带领大家养成良好的餐饮消费习惯,同时更加注重食品安全。

此次宣讲活动,加强了辖区群众对于野生蘑菇的认识以及对节约粮食,反对餐饮浪费等食安相关内容的了解,也更加拉紧了群众心中对于防范野生蘑菇中毒意识的这根弦。

来源:红网

作者:高雅杰

编辑:王顺祥

本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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