红网时刻新闻1月5日讯(记者 孔晴丽 王顺祥 实习生 曹妍)为做好省“两会”期间接待酒店食品安全及特种设备安全保障工作,1月5日下午,湖南省市场监管局党组书记、局长钱俊君一行对接待酒店进行督查。湖南省市场监管局党组成员、副局长廖健,省市场监管局二级巡视员欧阳黎明,长沙市人民政府副市长周敏,长沙市市场监管局党组书记、局长周志辉参加督查。
督查组一行
督查组先后来到现代凯莱大酒店、通程国际大酒店、潇湘华天大酒店以及湖南宾馆4家接待酒店,对酒店后厨、锅炉房、监控室、设备机房进行仔细检查,并对酒店电梯、锅炉、发电机、报警器等特种设备的登记和定期检验情况、特种设备的运行情况进行了检查。
督查组强调,要注意酒店电梯运行情况,定期进行故障排查以确保电梯安全;要严格把关食品采购、保鲜、加工制作、清洁消毒餐具更新等环节,注意食品原料生产日期保障食品安全;要做好会议期间盒饭配送的食品保温工作,确保与会人员及时就餐。
同时,对于电梯、锅炉等特种设备,督查组要求,安排相关人员进行定期检查,老旧设备做到及时更新,在消防监控室安排值班人员,并制定安全管理制度和应急处置措施。
钱俊君提出,各接待酒店要提高认识,全力以赴,把食品安全放在第一位,严格落实企业主体责任,牢牢守住食品安全和特种设备安全底线。他强调,各级市场监管部门要加强监管,严格按照重大活动餐饮保障要求实施监督,在“两会”及其日常工作期间扎实做好各项保障工作,确保会议期间万无一失,做到让与会人员们不仅安心,并且舒心,更加放心。
对于本次督查中发现的问题,长沙市市场监督管理局相关负责人表示将认真督促企业落实食品安全及特种设备安全主体责任,对问题及时整改,确保省“两会”期间食品安全和特种设备安全,为“两会”顺利召开保驾护航。
来源:红网
作者:孔晴丽 王顺祥 曹妍
编辑:韩阳
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