红网时刻新闻11月18日讯（通讯员 尹理 李婷）“您好，请扫场所码。”“车辆请按车位停靠。”11月16日凌晨3时许，星沙城还在“熟睡”，长沙县湘龙街道水渡河市场却已迎来了一天的“早高峰”，一辆辆采购车进行防疫检查后有序进场。

“牛肉，今天什么价？”“这批猪脚怎么卖？”走进市场内部，耳旁不时传来讨价还价的声音。“生意就是这样，锱铢必较的。还是跟大企业合作方便一点。”市场东北角一处，摊贩老刘说，今年他和一家餐饮企业签订了采购合同，每天向企业提供1000公斤品质保障的猪肉。“虽然是要送货上门，但这家企业就在市场后面，抬步脚就到了，很方便。”

如期投入使用的市场二期，将会为水渡河市场提供更为强劲的发展动力。

作为长沙市最大水产、肉禽蛋等农副产品交易中心，水渡河市场已经成长为年销售额百亿元的农贸综合体。“今年年底，我们二期将会全部投入使用，完成招商后，产值预计将会翻倍。”市场商业负责人黄辉说，市场二期项目总建筑面积20万平方米，主要建设食品企业总部大楼、电商集采集配中心、中央厨房和2万吨的冷库。

“项目建设能够如期完工，这也幸亏了湘龙街道给我们提供的便利。”黄辉介绍，市场二期项目从2019年12月份启动，原本预期工期为3年，但这三年新冠肺炎疫情的“起伏”，不仅制约了新市场的工期，还给市场原本的商户带来了影响。

得知情况后，湘龙街道迅速组织了一支由执法队、市监所、派出所、交警中队、水渡坪社区和市场管理方等成立30余人的疫情防控工作专班，将临时党支部建在“菜篮子”上，全力做好疫情防控，力保水渡河市场正常营业。

与此同时，湘龙街道发挥桥梁纽带作用，积极为市场的进一步发展出谋划策，帮扶企业解决了各类难题。“通过这个‘桥梁’，我们还获得了中国农业发展银行的5000万元农发重点建设基金项目和1亿元中长期项目贷款。”黄辉说，“在政府的帮助下，我们整个项目进度甚至还提前了6个月。”

在推进水渡河市场二期建设的同时，湘龙街道积极推动水渡河市场转型升级，及时给予政策扶持和政策解读，协助市场制定针对性的招商方案，让水渡河市场食品企业总部经济平台发展引擎加速转动。

“食品相关联的产业龙头企业、优秀的餐饮企业和电商平台以及大型配送公司都是我们的重点招商对象，有街道帮忙解读政策，我们制定招商方案更有吸引力。”黄辉说。

“我们看中了水渡河市场便利的交通和原材料丰富、新鲜，可以大量节约人工、物流和时间成本。”作为第一批入驻市场的食品企业，湖南刘先生餐饮管理有限公司企业负责人粟茂彪说，选择入驻水渡河市场，除了先天的地域优势，定制化的招商方案更让他看到了市场的诚意。“大到适用政策，小到员工出行，事无巨细他们都帮我们考虑到了，作为企业只要‘拎包入住’，既省事又省心。”

项目建设“栽梧桐”，引得凤凰“自然来”。如今在水渡河市场二期里，蛙来哒、米食先生等省内外知名餐饮品牌纷纷入驻，食品企业总部经济正逐渐形成集聚效应。“我们正在与宴长沙、炊烟时代等企业进行商谈。”黄辉说，通过餐饮企业业务辐射省内外数百个经营网点，不仅会带动了市场农产品的销售流量，更能活跃地方经济。“全面使用后，市场将会为社会提供近2万个岗位，食材的年交易额预计将达到200亿元。”