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学艺爱马仕 创业在长沙

无论上一秒在干什么,只要走进工作室,孟向山马上切换到全神贯注的“皮匠模式”。长沙晚报记者 颜开云 摄

  长沙晚报记者 周游 颜开云

  对于“物理学霸”这个头衔,孟向山是有些谦让的。“不过,学物理的人中皮具做得最好,做皮具的人中物理学得最好,这个应该可以算。”孟向山笑言。

  在法国名校读完物理学硕士,他去巴黎的爱马仕做了两年皮匠。如今,作为爱马仕唯一的中国匠人,他选择归国并在家乡湖南创业,意欲打造品质媲美老东家的皮具奢侈品牌。

  在旁人看来,孟向山的人生选择颇有些“任性”。他却说,一辈子做好一件事,对工匠来说,便是最幸福的事。

  选择 放弃留在物理研究所

  孟向山的“皮匠梦”并非一时心血来潮。

  今年39岁的他出生在益阳,初中时他偶然在杂志上看到一张马靴图片,就为之深深着迷,那时,他为教科书上每一个人物插图都“添”上了一双马靴。

  为了探究皮具里的秘密,青春年少的孟向山显得不太“合群”:同学们放学后要么去打球,要么去打游戏,他却跑到学校附近的手工鞋店里看鞋匠做鞋,还帮着绷皮料、拔楦子。周末时,他会骑着单车去皮鞋厂,向老师傅请教制鞋工艺。身为知识分子的父亲却并不支持他的这个“小众”爱好。

  因为物理成绩一直很好,孟向山在长沙理工大学读本科时,选择了物理学专业,并在2005年赴法国勃艮第大学留学,修读“物理新光学工艺”专业。

  “硕士毕业后,我获得了留在勃艮第大学物理研究所工作的机会。”孟向山坦承,自己曾心动过。然而,他心中仍惦记着那个儿时的梦想——做皮具。最终,孟向山放弃留在物理研究所,去了巴黎。

  幸运 凭借好作品打动爱马仕

  为了见识最正宗的皮具制作工艺,孟向山跑遍了巴黎的博物馆,走访了无数皮具定制商店,向老匠人请教。多年的潜心自学加上资深匠人的指点,他靠着从国内寄来的一套工具,做出了不少作品。

  有了动手经验,孟向山开始琢磨着加入顶级团队,系统学习皮具制作工艺。“在法国,最顶尖的皮具品牌当属爱马仕。”孟向山下定决心要进入爱马仕,然而朋友们都说那几乎不可能,“爱马仕是出了名的‘铜墙铁壁’家族企业。”

  孟向山偏不信。他拿着自己平时做的设计图样、料子、成品,大包小包地去面试。刚开始根本没人理会,光闭门羹他就吃了好多次。

  最后,靠着一款马靴书签的设计作品,孟向山打动了爱马仕,并得到了设计总监的约见。在面试回家的路上,他接到了爱马仕邀请入职的电话,由此成为爱马仕唯一的中国籍匠人。在那里,他很幸运地在设计、制作、质检等多个环节工作过。

  孟向山说,在爱马仕就职的两年时间里,印象最深刻的就是顶级企业对于产品的态度、标准和要求。“有人说爱马仕的皮包成本不过几百上千,我只能说他不了解。”孟向山说,“第一天我的上司就教我,一张羊皮只做一个钱包,不要省材料。他说我们的顾客花了大价钱,就要用最好的原材料。”

  坚持 用一辈子的时间做好皮具

  2010年,孟向山回国,帮岳父打理一家招投标公司。白天周旋于各种业务、应酬中,晚上通宵达旦地制作手工皮具,一度是孟向山的生活常态。

  直到遇见一群志同道合的手工艺术品制作朋友,孟向山终于想清了自己要什么。他成立了自己的工作室。

  在孟向山的工作室,记者见到了那款敲开爱马仕大门的作品——马靴书签。初看上去,马靴书签是一只靴子的剪影,线条简单流畅,皮革特有的质感温润细腻,三层顶级皮革贴合得严丝合缝,不著一针一线。前不久,孟向山还为这款别致的马靴书签在梅溪书院举行了一场发布会。

  最近,孟向山又设计了一款多功能皮质红包。孟向山说,工艺品要用在生活里,只有让工艺品去适应人们的生活,而不是让人去适应工艺品。你可能无法想象,这样一款看似简单的皮具,从设计到售出的周期长达两三年。

  尽管如今在圈内已小有名气,但孟向山并不急着扩大产能挣更多的钱,仍坚持一个人纯手工制作,他的订单多来自北上广等地的私人订制。

  对于孟向山来说,长沙是一个独具魅力的城市,有一群有趣的人,“我就是一个做皮具的手艺人,想用一辈子的坚持做好一件事。”

  记者手记

  用精致与专注坚守工匠精神

  大多数人见到孟向山的第一印象是“精致”:衬衣、领带、西装一件不少,脚上的皮鞋一尘不染,头发和胡子收拾得一丝不苟。

  顺利考上大学、出国留学、进入物理研究所,孟向山的求学之路顺风顺水。然而毕业后他却放弃“高大上”的物理研究所工作,转而成为一位皮匠。在不少人眼中,孟向山的选择似乎有些任性。但在他看来,职业并无高低之分,能将多年的爱好当成事业,十分幸福。

  孟向山的“工匠精神”不仅体现在外观的精致,工作时你尤其能感受到他的专注。打孔时,每一个针孔完全一致;缝线时,每一个针脚间隔相同;封边时,工业流水线上只需用机器厚厚涂上一层油边,手工制作时却需要反复多次薄涂,才能达到质地均匀不开裂的效果。整个手制皮具的过程,堪称漫长的“耐心测试”。

  其实,“工匠精神”既是一种“兢兢业业、一丝不苟”的职业态度,也内含“没有最好,只有更好”的极致追求。这背后,需要的正是孟向山这样的传承与坚守。

来源:长沙晚报

作者:周游 颜开云

编辑:吕周阳

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