喝一杯埃塞俄比亚咖啡，用加纳可可豆做一块巧克力，或是试一试猛辣的卢旺达干辣椒……体验非洲风情，来长沙高桥大市场就行了，这里已经成为国内消费者采购非洲好物的最佳选择。

作为湖南对非经贸合作的“桥头堡”，高桥大市场积极打造非洲非资源性产品交易中心。当前，咖啡、腰果、夏威夷果、可可、芝麻、干辣椒等10条非资源性产品进出口产业链已基本成型。

当怕不辣的长沙遇到猛辣的非洲干辣椒，会碰撞出怎样“火辣辣”的情谊？

继2021年11月进口22吨卢旺达干辣椒后，湖南国开国际发展有限公司董事长余健计划，3月底，走湘粤非铁海联运班列再进口60吨，新通道将减少运输时间15天左右。从卢旺达进口的干辣椒，是2019年首届中非经贸博览会举办后，湖南推动准入的第一个非洲非资源性产品。

“去年11月那次是我国首次大批量进口卢旺达干辣椒，市场上供不应求。”余健告诉记者，卢旺达干辣椒颜色红、香味浓，辣度是普通干辣椒的4倍以上，适合用来制作火锅底料、卤料加工等。前期进口的干辣椒主要销售给批发商、调味料生产商和食品加工企业，主要销往湖南和四川。“今年保守估计将进口500吨。”他介绍，为了方便普通消费者购买，除了已让卢旺达干辣椒进入芙蓉兴盛、乐尔乐等社区超市，还将开发京东店铺和小程序商城。

“自贸试验区长沙片区雨花区块作为中非经贸深度合作先行区的核心区，省市政府都有支持、引导政策，我们也在自贸试验区设立了一家对非贸易公司，计划引进更多非洲优质农产品。”余健告诉记者。

总建筑面积84万平方米、分四期建设的中非经贸合作促进创新示范园，项目一期2020年投用后，迅速吸引700余家企业入驻。三个月前，旨在打造中非国际经贸总部基地、中非医药健康和中药材进出口基地的项目二期投用，包括上市企业可孚在内的诸多医疗医药型企业纷至沓来。

湖南自贸试验区获批以来，以项目建设为最强助力，高桥板块迎来“非品入湘”和“湘品出海”叠加发展的黄金期：高桥国际商品展示中心、湖南出口产品集聚区、非洲非资源性产品交易中心等投入使用，中非经贸博览会常设展馆惊艳亮相，数字化平台建设积极推进……矢力作为的高桥正书写“先行区在先行”的精彩。