近年来，由于一些负面报道，人们对食品添加剂产生了恐惧和排斥，各类谣言层出不穷，“不含添加剂、不含防腐剂”的广告语，也成为了商家最大的宣传噱头，但事实真的如此吗？食品添加剂影响身体健康吗？没有食品添加剂的食品一定更安全吗？使用食品添加剂违法吗？
今天，就让我们跟随专家一起，为食品添加剂正名！
来源：长沙市市场监督管理局
编辑：阳芳
怎样正确认识食品添加剂
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