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黄滔:品味幸福宁乡的秋之美


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品味幸福宁乡的秋之美


□ 黄滔

宋代诗人卓田在《品令.新秋》中叹道,“一年好处,都被秋光占断”。法国作家加缪说,“秋是第二个春,此时,每一片叶子都是一朵鲜花。”宁乡的秋因独特的山水洲城和深厚的人文底蕴更显旖旎多姿。鳝鱼洲远岸秋沙白,炭河里连山夕照红,沩江水映丹枫白露,瓦子寨秋色层林尽染……千年古邑的秋天,就是这样在诗情画意中翩然而来,绚烂了你的眼眸、滋润了你的味蕾、舒展了你的身心。


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秋天的宁乡,秋色斑斓。“山明水净夜来霜,数树深红出浅黄”。行走于楚沩大地,一草一木、一花一叶、一人一物,皆是多姿多彩的美丽风景,让人沉醉不知归路。

319国道的梧桐层层掩映,宛如一条时空的隧道,仿佛诉说着“梧桐一叶而天下知秋”的深远意蕴。香山竹海,万顷竹涛在诗意的秋光下绵延,与天地交界的云雾相互渲染,如梦如幻、如痴如醉。少奇故里,秋天的曙光初照花明楼,清辉沐浴苍松翠柏,投映在如翡翠石般的湖面,宛若一幅光彩夺目的美妙画卷。密印古刹,苍莽的银杏穿越千年等候,尽披一身金黄,翘首以盼,只为在最灿烂的时候与你相遇,娓娓道来“法雨来衡岳、宗风启仰山”的幽幽禅意。稻花香里,纵横阡陌间连片的“流光金”,秋风徐来、稻浪滚滚、谷香阵阵,满眼都是成熟的味道,点缀了淳朴的笑脸。


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特别是这个秋天里,抗疫阻击战中的“天使白”、创国家文明城市迎复检中的“坚守橙”、道路交通安全管理攻坚战中的“志愿红”、工业园区与项目建设中的“动力青”、乡村振兴战线中的“兴乡绿”,汇合成这座千年古邑迸发强劲新活力的道道靓丽新风景,让这座城市更加流光溢彩,让这个秋天如此美丽丰饶。

秋天的宁乡,秋味无穷。“最是一年秋好处,万家灯火共炊烟”。当秋风吹过,倍感舒适凉爽,这座城市的空气中处处弥漫着人间烟火的清香和甘甜。南方劳动人民自古有“秋季进补”的传统民俗,宁乡的秋味便是最佳美食。

“人间烟火味,最抚凡人心。” “中国四大名猪”之一的宁乡花猪,肉质鲜香滑嫩、肥而不腻,滋味如其已有千年养殖历史一样悠长。沩山的豆腐,香而不涩、淳而不散、湿润清爽,仿佛浸染了宁乡人民淳朴浑厚的品格。灰汤的贡鸭,乃古时贡品,肉肥美、骨有髓,官厨以为珍馔。龙田的扎肉、五里堆的香干、资福的带皮牛肉、回龙铺的猪脚、东湖塘的大雁鹅、喻家坳的栀子花、黄材水库的有机鱼、沙田的包子……坐下来宁静的享受一顿美食,一定能触动你的味蕾、温暖你的脾胃、治愈你的心情。

被誉为“宁乡四小碟”的砂仁糕、刀豆花、冰姜、苏梅果,细腻的口感、精致的刀工,带给人不同的宁乡风味。还有左家山的柑橘、关山的葡萄、大屯营的柚子、巷子口的黄桃……娇艳欲滴、鲜爽可口,似乎在告诉人们只有经历望穿秋水的等待,才会有意想不到的惊喜。没有任何时候能像这个季节一样,让人的味蕾获得如此丰盈充沛的满足,宁乡劳动人民千百年来的勤劳与智慧,在这盘碟之间和袅袅炊烟里得以淋漓尽现,使得这座城的秋天更让人回味无穷。

秋天的宁乡,秋乐连连。“楚天千里清秋,水随天去秋无际”,“秋色连波,波上寒烟翠”。站在金色的阳光下眺望,你会发现这里的每座山都是一幅醉人的风景,每条河都似一首欢快的山歌,每片田都像一块金色的织锦,褪去夏天的酷热,迎来秋日的凉爽,秋游正当时。

方特东方神话,玉兔游园会、篝火晚会、巨型烟火秀让人驻足回眸、流连忘返。关山古镇,百组花灯,重温三国旧梦,塞下秋来,一起沉浸金戈铁马的峥嵘岁月,热血青春从未消散。在这个秋天里起航的道林古镇千年铁魂实景非遗表演,演绎出“匠夫一挥臂,铁花飞寰宇”的璀璨夺目。灰汤温泉,用蕴藏地底千米的热情,迎接八方来客,泡浴秋天的第一场温泉,一洗尘世间的烦恼和秋乏。当您走累了,佛教南禅沩仰宗的起源地密印禅寺的梵音佛语为您洗心解惑,南中国青铜器文化中心遗址炭河古城的千古情让您梦回西周、穿越千年……


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“楚沩如画里,秋日胜春朝”。让我们相约宁乡,一起游名山、泡温泉、看演出、朝庙会、观民俗、尝美食,赏秋风落叶、品枝头芬芳、享秋日胜景、拥岁月深情……大美宁乡欢迎您!

作者简介

黄滔 宁乡市委副书记、市人民政府党组书记、代市长 


来源:宁视界

作者:黄滔

编辑:胡红叶

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