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“吃肉自由”!上半年长沙生猪存栏恢复至194.5万头

五花肉35.8元/公斤,排骨63.8元/公斤,龙骨33.8元/公斤……8月18日,记者走访长沙各农贸市场、生鲜超市发现,当前猪肉价格略有反弹,但总体维持在低位运行的水平。记者从市农业农村局了解到,上半年长沙生猪存栏恢复至194.5万头,同比增长36.8%;出栏达139.7万头,同比增长34.3%。伴随产能恢复、生猪上市供应量稳步增加,猪肉价格持续下行。

盒马鲜生河西王府井店,冰柜内摆满了各色生鲜猪肉。长沙晚报 全媒体记者 钱娟  摄

盒马鲜生河西王府井店,冰柜内摆满了各色生鲜猪肉。长沙晚报 全媒体记者 钱娟 摄

18日上午,记者来到盒马鲜生河西王府井店,冰柜里摆满了各色猪肉,宁乡花猪、湘村黑猪等肉品映入眼帘,不少顾客正在细心挑选。一盒重量为300g的带皮前腿肉,标签价格为12.9元,而一盒400g的新鲜梅花肉的价格为29.9元。“最近猪肉价格比较亲民,上下波动不大,吃起来没压力。”市民李女士将一盒梅花肉放入购物车中。“生鲜推崇日日鲜,我们不卖隔夜菜,晚上会推出折扣活动,猪肉价格更加便宜。”工作人员介绍,生猪价格维持低位运行,消费者的购买意愿有所上升,生猪肉等产品的销量有所升温,基本上每天都能卖完。“线上还有秒杀,前腿肉每公斤17.8元,五花肉每公斤31.8元,各种优惠不限时推出。”步步高超市销售员告诉记者。

步步高超市内,顾客正在挑选猪肉。

步步高超市内,顾客正在挑选猪肉。

今年上半年,长沙积极应对生猪价格波动影响,大力扶持生猪标准化规模养殖场建设,截至目前,全市在建年出栏万头生猪规模养殖场达30家。全市生猪生产快速恢复,上半年长沙生猪存栏恢复至194.5万头,出栏生猪达139.7万头,同比增长34.3%。

市农业农村局相关负责人介绍,下一步,突出稳定生猪生产,长沙将加强生猪价格监测,科学分析生猪生产形势,加快推进生猪规模养殖场建设,今年全市预计建成出栏万头生猪规模养殖场10家,新增生猪规模养殖产能20万头以上。预计到2021年底,全市生猪存栏将恢复至205万头以上。

来源:长沙晚报

作者:钱娟 朱玉红

编辑:吕周阳

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