近日，宁乡市市场监管局按照长沙市市场监管局和宁乡市疫情防控指挥部要求，持续加强冷链食品监管工作，筑牢冷链食品疫情防控安全墙。

全面统筹调度

比照长沙市模式，报请宁乡市防指下发《关于进一步加强全市进口冷链食品疫情防控工作的通知》，调整市场管理和供应保障组，宁乡市市场监管局为组长单位，卫健、商务等11个市直部门及29个乡镇（街道）为成员单位，明确各成员单位职责。分管副市长、宁乡市市场监管局9次调度冷链食品疫情防控工作，并带队深入市场、学校开展检查督导。

全面摸清底数

对327家经营冷链食品的冷库进行4轮摸排；

对1360名从事进口冷链食品接触人员、网络外卖人员及一线监管人员进行全面摸底造册。

全面检测监管

对全市冷库实施所在园区、乡镇（街道）明确1名同志、市场监管部门明确2名同志点对点管理的“1+2”管理模式，每周检查不少于1次，建立检查台账；

对进口冷链食品实行人员周检测、环境及食品月检测，共计完成核酸检测2339批次，均为阴性；

对进口冷链食品质量进行抽检30批次，全部合格；

做好进口冷链食品“减法”，经营进口冷链食品的冷库数量由最初的82家减少至目前的16家。

全面宣传培训

先后8次组织农贸市场、生产企业、餐饮单位召开进口冷链食品疫情防控专题培训会、约谈会，并与生产经营单位签订承诺书960份。

全面预防接种

对全市从事进口冷链食品接触人员、网络外卖人员及一线监管人员等重点人群进行疫苗预防接种，目前已接种疫苗295剂。