长沙市24日召开创建国家食品安全示范城市“回头看”工作讲评暨食品安全领域疫情防控工作会议。副市长朱东铁，市政协副主席、市食安办主任、市市场监管局局长张庆和出席。

5月20日开始，市创建办采取“四不两直”的方式，对全市创建工作进行“回头看”。从检查情况来看，长沙食安创建体制机制不断健全，财政投入稳步增长，综合治理成效明显，创建特色亮点逐步呈现，全市食品安全整体形势稳定向好。检查中也发现一些问题，基层监管力量和监管设施设备不足，与监管任务不匹配。宣传发动上没有形成立体化宣传格局。部分经营单位主体责任意识不强。日常监管在覆盖率、标准化检查等方面存在差距。“一区一特色”的创建亮点进展不平衡。群众对食品安全创建的获得感还有待提升。

朱东铁在肯定了前段创建工作取得的成绩的同时强调，要针对问题清单，制定整改措施，突出重点推动创建工作上台阶。要加强重点领域、关键环节和事中事后的监管，提升综合监管水平，形成叫得响的长沙经验；在强化保障确保创建工作出成果上，各级各部门逐项抓落实、促达标，各区县（市）要确保基层有人做事、有条件做事。要聚焦聚力，严督细考，发挥好绩效考核“指挥棒”作用，把“回头看”成果转化为推进食品安全工作的成绩，切实保障人民群众的饮食安全。