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持券顾客进店小吃街加速复苏

4月2日下午,暴雨突袭长沙。然而,这并未阻断黄兴南路步行商业街上涌动的人潮。老长沙大香肠在油锅内上下翻滚,茶颜悦色排起了平日里熟悉的长队,猪油拌粉小店忙得一刻不停……一大批充满烟火气的小吃集体回归,长沙又恢复往日的活力。

“刚出炉的芝士蛋糕,买满20元立减10元,还可以跟消费券叠加使用,要不要尝尝?”傍晚时分,大长沙美食城寨入口处的面包店外,店员正热情地朝着往来消费者吆喝,邀请大家品尝被切成小块的蛋糕。

大长沙美食城寨负责人覃鸣帝介绍,美食城日均客流量正逐步恢复中,工作日日均达到了五六千人,“有了消费券的加持,清明节小长假营业额至少能提升10%;预计五一小长假期间,会迎来年后第一次消费小高峰”。

“为了鼓励顾客使用消费券,我们在积极拓展门店的支付方式,同时推荐顾客优先用券消费。”天泉添鱼美蛙鱼头火锅店主汤小冉介绍,截至目前,本周该店已接待了数十批持券用餐的消费者,占店内营业额的5%左右。


来源:湖南日报

作者:黄亚苹 朱蓉 刘文

编辑:王璐

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