12月18日中午，在长沙职教基地财经学校食堂，学生就餐秩序井然。职教基地协调办主任戴伟军介绍，今秋4所中职学生食堂顺利移交到各学校管理以来，调查显示师生满意度显著提升。
长沙职教基地这个“大家庭”目前进驻了5所职业院校，占地1120余亩，师生总计3万余人。5所院校都是独立法人单位。其中4所中职学生食堂以前由职教基地综合协调办统一管理，各学校配合。实践中发现，虽然原则上学生分校就餐，但餐卡可以到其他食堂使用，造成学校负责人管理外校学生困难。尽管多年来没有发生过食品安全事故，但根据省相关条例，学校校长为食品安全主体责任人，因此造成了管理主体与多个责任主体部分交叉问题。
在长沙市教育局部署下，从今年秋季开学开始，4个学生食堂顺利移交到各学校。各校具体负责，协调办全程监管，食堂从食材采购、储存、加工到食物样品保存及卫生和就餐秩序各环节都得到更严格的管理，成效明显。师生反映，食堂工作人员服务态度更好了，食堂菜品比过去更丰富了，学生就餐秩序更优了。（周彪 欧阳倩）
来源：湖南日报
作者：欧阳倩
编辑：唐甬梅