检查现场。
红网时刻长沙10月31日讯（通讯员 冯佳）为进一步规范市场经营秩序，确保市民吃上放心肉，10月30日，长沙市天心区青园街道食安办联合市场监管所及各社区开展肉类市场专项整治行动。此次专项整治共出动检查人员15余人次，检查了辖区内四个农贸市场的猪肉经营户20余户、牛肉经营户10户次。
此次行动，执法人员重点检查了辖区内四个农贸市场，靶向治理肉类市场六大违法经营行为：一是无证生产加工和销售肉类及肉制品；二是使用病死、毒死、来源不明及未经检验检疫的肉类及肉制品；三是使用非食用物质加工肉类及肉制品；四是超范围、超限量使用食品添加剂，生产、销售的肉类及肉制品；五是伪造或冒用他人厂名厂址、产品生产日期、食品经营单位、冒用他人《食品经营许可证》；六是未按《食品安全法》的规定落实并遵守食品进货查验记录制度及索证索票行为。
下阶段，青园街道将针对辖区范围内生鲜超市的肉类摊位进行详细检查，规范肉类市场交易秩序，为市民吃上放心肉创造良好的消费环境。
来源：红网
作者：冯佳
编辑：胡红叶
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