市民在桃子湖捡拾福寿螺。市民王先生 供图

远远看去，像是一朵生长在湖岸边的粉色小花，其实，它们是外来入侵物种福寿螺产下的卵。连日来，一些市民反映，在桃子湖、月湖、洋湖等地都发现了大量福寿螺及福寿螺产下的卵。有些市民觉得这些东西很恶心，有些市民却把福寿螺当宝贝，捡回去当食物吃。因没有天敌，福寿螺这几年在长沙迅速繁殖。福寿螺过度繁殖，会污染水体，危害农作物。为清理福寿螺，人们尝试了各种办法，但效果不佳。

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福寿螺来袭，有市民捡来当美食

近几年，每到夏天，在桃子湖、月湖、后湖等水域，就会出现不少福寿螺及福寿螺产下的成片的卵块。福寿螺过度繁殖，会污染水体，影响公园观感。园方为清理福寿螺，伤透了脑筋。一些市民觉得成片的福寿螺很恶心、吓人。而有些人，却把福寿螺当成餐桌上的一道美食，从很远的地方跑来捡福寿螺。

8月27日一大早，就有几位女市民拿着塑料袋到桃子湖捡福寿螺。汛期过后，福寿螺在桃子湖等水域迅速繁殖，几位市民很快就捡了半袋子。“捡这些螺干什么？”路过的王先生询问正在捡福寿螺的中年妇女。“拿来吃啊，你看，这些螺个头好大，比本地的田螺要大。”一位妇女一边回答一边展示手中的一个福寿螺。

“吃了这个对身体好不好？”王先生提出疑问。这几位市民不以为然，同时继续捡福寿螺。

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越来越多，桃子湖等水域深受其害

8月27日上午，记者在桃子湖边看到不少福寿螺。这些福寿螺集聚在湖周边的低洼处，个头大小不一。在湖里的荷叶秆和水边的树干上，也不时可见一团团粉红色的物体，远看像红花一般，很是显眼。凑近仔细看，才知道这是福寿螺产下的卵。

福寿螺是一种外来入侵的物种，由于没有天敌，近年来繁殖迅速。跟福寿螺做了多年“斗争”的退休老人、环保志愿者张运和告诉记者，桃子湖是长沙最早发现福寿螺的水域之一。

“2014年，我沿着桃子湖转了两圈，只发现几个福寿螺卵。而现在不光是桃子湖，长沙几乎所有的湖里，都有大量福寿螺。”张运和分析，近年来福寿螺越来越多主要有两个原因，一是气候因素，二是福寿螺的基数越来越大。

福寿螺会危害大部分的水生作物，如水稻、莲藕、水仙花等。在没有天敌的环境中，如果任由它们过度繁殖，也存在破坏水域生态系统的危险。张运和告诉记者：“首先，它的排泄物会污染水体，让湖水变浑浊；其次，它会吃掉湖面的绿色植物。”

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如何清理，人们尝试了不少办法

为捕杀福寿螺，桃子湖、月湖等各大公园管理部门尝试了不少办法。今年5月，岳麓区约30位环保志愿者主动成立一支“灭螺队”，联合岳麓区河长办、桔子洲街道来到桃子湖人工捕杀螺卵块。长沙宏达环卫保洁有限公司也派出了2位工作人员和船只，免费协助捕杀。

张运和担任“灭螺队”的队长，多次召集志愿者来到桃子湖，采用人工清理方式灭螺。人工清理的方法稳妥有效，但工作量大，效率不高。

除了人工打捞捕杀，还有什么方法清理福寿螺呢？张运和认为，一是生物防治，放养鸭子和青鱼，吃掉幼螺和虫卵，降低螺的数量，减少危害。二是化学防治，对虫卵撒生石灰和除螺剂，但这会造成水体污染。

长沙市野生动植物保护协会会长周灿英告诉记者，如果相关工作人员平时一看到福寿螺及卵就进行清理，福寿螺是可以得到控制。“可以在其产卵高峰期，捡拾福寿螺，摘除卵块碾碎。或在水边插竹片、木条，引诱福寿螺在上面集中产卵，每2至3天摘除一次卵块进行销毁。”

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能否食用？专家称最好不要食用福寿螺

福寿螺是否可以食用？食用后是否会传染病症呢？市农业环境监测站胡站长建议市民最好不要食用，一是福寿螺体内含有大量寄生虫，一旦没有充分煮熟，会带来健康风险；二是福寿螺味道也不是特别好，正是人们在餐桌上遗弃了福寿螺才导致福寿螺迅速繁殖。今日，记者走访了市中心医院、市四医院等市内多家大型医院，这些医院均称暂未收治过相关病例。但有关医生介绍，如果食用了没有充分加热的福寿螺，可直接引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。主要症状表现为发热、颈部僵硬、头痛等，严重的可致痴呆甚至死亡。不过，皮肤接触福寿螺不会引起感染，正常煮熟的福寿螺也不会致感染。

记者了解到，早些年，湖南省疾控中心曾与省内7家县级疾控中心一起对广州管圆线虫宿主在湖南的分布及其感染情况进行了调查，调查论文中提到，湖南省未见本地感染广州管圆线虫的病例报道，主要原因是湖南人没有生食或半生食螺肉的习惯，其次是福寿螺肉质较差，口味不如本地螺好，群众不喜欢吃。（邓艳红）