湖南日报记者 黄婷婷

5月4日，五一小长假进入最后一天，但长沙各大商圈的消费热度依然不减。

今年延长至4天的劳动节假期，天气晴好，在催热全省旅游市场的同时，也拉动了各地旺盛的消费。“快乐之都”长沙，更是吸引了大量的外地游客。记者走访发现，本土特色餐饮、小吃成为吃货们的“最爱”；土特产店人气“爆棚”；商场、商家使出浑身解数吸引客人……五一假期，长沙的消费着实红透了天！

等桌位超过7000号，本土特色小吃引发排队狂潮

“假期结束了，还没轮到我吃饭。”这句网友的调侃，源于五一假期文和友龙虾馆海信广场店壮观的排队场景。

5月1日，文和友龙虾馆海信广场店，多达上万的“吃货”排队，只为吃一份长沙特色小龙虾。据“文和友”公众号发布的声明，当日门店排队达7172号，超出门店接待能力。这个数字让全国人民刷新了对网红餐饮店的人气认知，迅速被网友刷上了微博热搜。

记者当晚来到相隔不远的文和友小龙虾化龙池店，想来凑凑热闹，却“绝望”地发现，也排队到了2000多号。根据网友们的经验，预计需等6小时。

长沙特色饮食，不少已成为“吃货”们钟情的“网红”。

4日下午，晴朗了3天的长沙开始下起小雨，但位于坡子街的一家“茶颜悦色”奶茶店前，排队人数却有增无减。

记者发现，这家店附近不到100米处，分别还有两家分店，每一家都人气火爆，二三十名顾客排起长队。据介绍，五一商圈“茶颜悦色”已经开出了十多家奶茶分店，不足百米便有一家。

“来长沙一定要喝这款网红奶茶。”来自贵州的小陈背着行李包排队，淋着雨也不愿意“撤退”。她告诉记者，来长沙3天，今天这个奶茶店排队的人还算少的，在离开长沙之前一定要喝到，否则“就等于没有来过长沙”。

“我在顾客点单时就会直接推荐‘网红爆款’奶茶给他们，方便游客拍照‘打卡’。”“茶颜悦色”奶茶店的员工说。

游客们对长沙的美食到底有多痴迷？坡子街无疑是最热闹所在。肆姐粉店队伍排到大街中央；火宫殿的臭豆腐、糖油粑粑、葱油饼窗口也排起了长队；火宫殿对面的美食街内，食客挤得水泄不通。

负责坡子街路面清洗的环卫工人告诉记者，为了清理游客留下的食物垃圾和路面污渍，他们假期的工作量是平时的4倍，到了下午4点就不得不下班了，“人太多了，清洁车都开不进去。”

费大厨辣椒炒肉、壹盏灯、盟重烧烤等店铺也是五一假期大热门店，成为不少游客来长沙品尝湘菜的首选。冬瓜山的肉肠、书院路的夜宵烧烤、岳麓山下的锅饺……纷纷被游客拍照登上抖音快手等社交软件，成为长沙的一张张“美食名片”。

新招迭出，商场、商家促销活动精彩纷呈

5月1日至3日，长沙步行街的黄兴广场每天都是人头攒动，火热的线下促销纷纷登台亮相。

“炊烟时代”小炒黄牛肉的“最佳男友”活动刚结束，“麻辣王子”辣条新品发布会紧接着登台，各大商家都想充分抓住小长假的巨大人流量，推广自家的商品。

麻辣王子相关负责人告诉记者，黄兴路步行街是今年五一假期长沙人流量最为集中的地方，5月3日的活动预计近5000人参加，累计围观者有几万人，活动现场准备的5000包新品辣条，仅1个多小时，便抢购一空。

为了不错过假期商机，不少商家选择在“五一”节前开业。坛宗剁椒鱼头乐和城店便赶在4月27日开门迎客，其负责人告诉记者，节假日店里的销售额比平时高1倍以上。

火宫殿五一假期举办了热闹的火神庙会，糖油粑粑、糖饺、蛋煎糍粑等小吃摊云集，给外地食客带来了别样的长沙饮食新体验。

趁假期，不仅商家积极举办活动拉客，各大商场也开启“抢人”大战，推出各类优惠促销活动。

悦方ID Mall组建起“吃货联盟”，联合商场内各大餐饮店共同打折吸引顾客；海信广场推出购物满减优惠活动；长沙国金中心联合长沙移动给消费者带来5G智能体验，并将营业时间延长至深夜11时……

土特产销售红火，外地游客“带走长沙味”

长沙商家似乎并不满足于假期光临门店的人流量，还向外地游客打出了“带走长沙味”的诱人口号。

4日中午，来自成都的李未青正在填写快递单，刚在文和友小龙虾馆就餐完毕，禁不住隔壁小市集的诱惑，逛了一圈下来，买了4份特色美食礼盒，里面包含了小龙虾、辣椒和臭豆腐。

李未青说：“想让家人也尝尝长沙的小龙虾，买2包可以包邮，特别方便。”

记者发现，在各大店铺前排队的顾客，有不少人拖着行李箱，湖北话、广东话、四川话、东北方言、吴侬软语汇聚一堂。

位于太平街的臭豆腐博物馆内，以臭豆腐为原型的玩偶、臭气罐、帆布袋等文创产品吸引了不少游客的关注，虽然4月份才开张，但记者在收银处观察到，这些创意商品已经迅速俘获了年轻顾客的心。

坡子街湖南特产店众多，人气旺盛。火宫殿内的湖南特产超市店员告诉记者，店里最受外地游客喜爱的湖南特产，是常德酱板鸭、安化黑茶、湘西手撕腊肉和东江鱼。

“互联网+”给消费者们带来了新的消费体验，有的游客懒得排队，直接在宾馆点外卖，享受“送上门”的长沙美食，不少商家的线上旗舰店销量也十分火爆。