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纪录片丨《年夜饭》第六集【祈】希望的拔节

每逢佳节,无论大江南北,我们总是遵循着祖宗传统,用美食来传递心意、祈愿未来,每个家庭都千方百计地想要把最好的食物、最好的手艺展示出来。七分采办三分烧,何平早早地就踱到了菜场,要为年夜席上最受欢迎的一道菜挑选新鲜食材。

潇湘地大物丰,十里不同音、百里不同俗,但这道质朴而隆重的菜品,却有着一个共同的名字,叫做“全家福”。这些亲手制作的美味,模糊了饮食与生活的界限,仿佛二者从来就是这样圆融贯通,让儿时的记忆瞬间闪回,热气腾腾地慰藉着每一个归家的游子。这道菜同样也是“向日葵女孩”何平父母的最爱,所以一大清早她就从忙碌的单位往家赶,准备晚上的年夜饭。

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