活动合影。
青少年、儿童亲手体验制作冰糖葫芦。
红网时刻新闻2月10日讯（通讯员 朱奎丹 顾乐）元宵节来临之际，为提高青少年食品安全意识，普及食品安全知识，2月9日下午，长沙市天心区文源街道状元坡社区新时代文明实践站在林科院网格开展了“甜蜜串文化 食安护童年”为主题的冰糖葫芦DIY活动。
活动伊始，来自思毅社工的志愿者向孩子们介绍了冰糖葫芦的由来，制作食材与营养价值等内容。志愿者在讲解糖葫芦制作步骤和注意事项时，特别和孩子们强调了日常生活中，不要吃过期和发霉的食物，要注意食品安全。随后，志愿者们鼓励孩子们充分发挥创意，以不同的组合方式将水果串起来。孩子们将串好的水果在制好的糖稀中打个滚穿上透明外衣，不一会儿，圆滚滚、胖嘟嘟、亮晶晶的冰糖葫芦就做好了，孩子们看到自己亲手制作出来的成果时，脸上洋溢着喜悦和自豪的笑容。
此次活动不仅让社区居民和青少年儿童体验了亲手制作冰糖葫芦的乐趣，了解传统美食的制作过程，还学习了食品安全相关知识。下一步，状元坡社区将继续加大食品安全宣传力度，通过多彩的活动提高居民的食品安全意识。
来源：红网
作者：朱奎丹 顾乐
编辑：周昂
本文为长沙站原创文章，转载请附上原文出处链接和本声明。