红网时刻新闻记者 胡芳 长沙报道

自助称重计价，智能营养搭配……5月14日，记者来到长沙市雨花区万博汇·云谷智慧食堂，打卡体验湖南省第一家写字楼里的智慧食堂。

记者看到，大家拿到餐盘后，用手机扫一扫，便直接选菜、吃饭，吃完后把餐盘放到传送履带，便径直离开了。

总觉得哪里不对，好半天，记者才回过神来。菜品区、就餐区、餐盘回收区，这里功能区“各司其职”，独独没有结算窗口。餐厅里也仅有两名工作人员。

难道，在智慧餐厅吃饭，不用付款？

楼里2000多名白领都爱来这家智慧餐厅吃饭。

揭秘：每一张餐盘里都藏着芯片

原来，秘密藏在餐盘里的芯片上。这是专门设置的智慧食堂系统。

记者看到，每一张餐盘左上角都有二维码，你用手机扫一扫，便可以深度绑定，开始智慧用餐的第一步。

你把带有芯片的餐盘放上菜品区，每加一样菜，左边屏幕上便显示重量、价格，一菜一价，按克计重。当菜品叠加，屏幕上不仅有单品价格，还直接显示总价。

带芯片的餐盘放在感应区，便能显示价格、重量。

接下来，你只管吃饭，20分钟以后，你的手机会自动付款，用的是微信免密支付。在这之前，你如果想再加菜，也可以直接加，价钱累加，计入总价。

如果你想更便捷，那就办卡，每天刷卡就可以吃饭。

“大家自助取餐，吃多少拿多少，按克计重，当场计费，消费明明白白。”食堂负责人唐耿龙说，“我们和大米先生不同，他们是荤素一起计费。我们这个是分开的，一菜一价。”

“吃多少，拿多少，在支付前的20分钟之内都可以加菜，所以没必要多夹多浪费。”楼宇白领小杨直言，这里吃饭，人均15元，真的吃出了“把钱全花在饭本身”的快感。

唐耿龙也告诉记者：“现在每天有600多人吃饭，光盘率达98%。”

吃多少，拿多少，光盘率达98%。

 这里有30多个菜品。轻食、甜点，面点应有尽有，让上班族“一周吃饭不重样。”唐耿龙介绍，“我们有自己专门的食材基地，包括国家级蔬菜标准园、国家级水稻种植基地、省级畜牧水产示范基地。后厨所有食材均由基地全程冷链配送直达，力保新鲜。”

口味：“吃起来像妈妈做的”

楼里2000多名白领，90后青年是主力军。

第一次吃到这家食堂的热乎饭，90后的黄先生就觉得自己被俘获了。“这儿菜品丰富，口味很好。天天吃食堂，感觉很满足。”

以前每到中午，最头疼的事就是“吃什么”。从事外贸物流行业的匡卫华说，“以前吃外卖，起送费要20元，再加上配送费，不仅开销大，有时还吃得不放心。现在好了，论菜品卖相、性价比，这家食堂都完胜。”

“到最后，发现还是吃得舒服最重要。这个舒服既包括了不给肠胃带来负担，也包括了不给钱包带来负担。”上述黄先生感慨。

很多年轻人一日三餐都在这家食堂。

吃多了调料包的年轻人，甚至给予了食堂最高礼赞：吃起来像妈妈做的。

“我们以前有个小食堂，请了阿姨专门做。今年3月，这家食堂开业以后，我们就撤掉了小食堂，给员工在这里办卡，这里已然成了我们的专属食堂。”宏林建设集团的负责人笑着说。

无独有偶，楼下的长沙银行，也把这里当成了自家的食堂。“价格便宜，品种丰富，我们企业的员工对这个食堂都很依赖，愿意专程吃。”

附近的居民，也常来这里吃饭。66岁的朱娭毑，自己与老伴天天在此“搭伙”。90后的邓女士，还未成家，并且就住在附近，“我一天三餐都在这里吃。”

餐具都是通过传送履带回收。

写在最后

如今，这家食堂正成为越来越多“干饭人”的天堂。

“楼里有130多家企业。”万博汇云谷招商运营副总经理刘羽介绍：“前期，砂子塘街道走访企业的时候，企业普遍反映，员工就餐是个难题。经过多方交流、反复考察后，我们决定引进这样一家智慧餐厅。”

食堂不仅为职工提供了一个优质的用餐环境，也是雨花区政府积极服务企业、推动商圈发展的缩影。

雨花区的初衷，就是用精准服务，不断提升营商环境，把企业招进来、留得下、稳得住。