红网时刻新闻3月21日讯（通讯员 杨源 王琛）农时催人紧，春耕正当时。眼下，正值春耕备耕的重要时节，长沙县科技特派员蔬菜专家服务团已经下沉一线携手新农人进行春耕复产，为新农人企业发展赋能。

长沙县科技特派员蔬菜专家服务团们正在基地内开展辣椒技术指导。杨源 摄

“这种辣椒是黄兴镇的特产，肉厚皮滑，口感香辣，可以说是老长沙人的‘心头好’。”在长沙县黄兴镇东山光皮辣椒示范基地，长沙县科技特派员蔬菜专家服务团团长戴雄泽正在查看光皮辣椒的生长情况。

据了解，光皮辣椒在黄兴镇的种植历史超过200年。可2000年前后，因种源退化、标准化程度低等原因，光皮辣椒的产量开始边缘化，供给也“一椒难求”。

“以前种植的光皮辣椒只开花不结果，在党和政府的政策支持下，加上‘辣椒专家’们的悉心指导，如今的光皮辣椒肉厚皮滑，品质上佳。”光皮辣椒种植大户、多莱农业科技有限公司创始人吴艳华说。

戴雄泽便是其中一位“辣椒专家”。作为湖南省蔬菜产业技术体系首席专家、博士生导师，戴雄泽主要从事辣椒育种技术与品种选育等研究。在服务长沙县蔬菜产业的同时，戴雄泽联点多莱农业，对光皮辣椒培育技术倾囊相授。

2023年，在戴雄泽的指导下，吴艳华带领着多莱农业光皮辣椒实现了大丰收，产值超400万元。目前，戴雄泽来到农业基地开展“春耕第一课”，进行光皮辣椒育苗技术指导。

科技特派员帮扶的身影同样出现在了高桥镇联彩农业。

肖志祥是长沙联彩农业开发有限公司创始人，创业之初通过争取人才技术支持而与长沙市农业科学研究院主任、高级农艺师周清华结缘。

周清华到来后积极开展技术指导，开展品种扩充，高桥小清香这个“天之椒子”应运而生。它气味清香、口感软香、颜值高，果实呈小牛角形，嫩果浅绿色，辣味适中，在农博会参展上卖到了“天价”的198元一盒（两斤），是辣椒中的“爱马仕”，深受高端餐饮企业的喜爱。辣椒品质的背后是科技的力量。而这对深入合作的科技特派员与新农人组合，也被基地的同事们当作最佳搭档的典范。

这些都是长沙县科技特派员蔬菜专家服务团在长沙县科技助力乡村振兴的一个缩影。

近年来，蔬菜专家服务团首席专家邹学校院士创新团队示范基地在湖南湘研种业有限公司成立，邹学校院士团队示范基地在湖南湘妹子农业科技有限公司挂牌，邹学校院士辣椒研究团队新品种试验示范基地在高桥镇农科成果转化中心设立，湖南省农业科学院蔬菜研究所高品质番茄绿色生产技术与应用项目在湖南邦博农业科技有限公司实施……一批蔬菜专家服务团利用技术优势，提供技术指导，解决技术难题，推广各类蔬菜新品种，发展地方特色品种，帮助解决县域内从事蔬菜种业企业种质资源少，育种技术落后等关键问题。科技特派员与新农人们正携手用科技创新耕耘乡村振兴梦。