红网时刻新闻1月30日讯（通讯员 王姝琼 喻碧蓉）长沙市天心区赤岭路街道芙蓉南路社区共有5891位住户、9761位居民，近年来，随着年龄构成的逐渐变化，人们对养老服务的需求越来越迫切。

社区内有三个改制企业生活区，这里退休老年人尤其多，而且家庭收入偏低，家中子女无法常伴左右，居民们对一家兼具健康、便宜和规范的老年食堂的呼声越发高涨。针对如何解决好独居老年群体照料，特别是“用餐难”的问题，社区党委紧盯居民“急难愁盼”问题，深入开展“走找想促”活动，从五个方面着手进行了深入探索：

探索运营模式。召开居民民主协商会，倾听老年居民的意见建议，结合多方外出考察的情况，最终引进了专业的三方运营机构——银发族餐厅进驻，一日两餐提供老年人助餐服务。

升级阵地建设。通过“政府扶持+企业投入+居民捐赠”的共建模式，共计筹款资金22万余元，升级打造居家养老服务站，目前食堂一天可容纳200位老人就餐。

保障食品安全。银发族餐厅进驻后深入走访，对老年人个性化需求进行摸排登记，坚持每天采购新鲜安全的食材，为60岁以上老人提供中餐、晚餐四菜一汤的点餐服务，针对老年人饮食习惯和健康，遵循少油、少盐、少糖、少辣原则，荤素搭配、口感软嫩，兼顾绿色健康和营养丰富。

志愿暖心助力。志愿者成立了一支小分队，自发每日轮值，不仅负责督查食堂卫生、菜品新鲜等问题；还主动做老人的点餐“小助手”，了解他们的喜好和身体状况、口味细节，时时和银发族餐厅沟通帮助调整菜单；此外，还为行动不便的老年居民提供上门送餐服务，住在华盛的梁奶奶对此十分感激：“多亏有了老年食堂，谢谢社区和志愿者的付出，食堂的饭菜很合我们的口味，又便宜又卫生，吃起来比外面的放心多了！”渐渐地，在志愿者带动下社区形成了互助养老的新风气，有居民从老家拉过来新鲜蔬菜主动送到老年食堂，社区还有爱心人士为老年食堂捐赠米面油等物资。

争取试点补贴。老年食堂自试营业以来，由于是非试点社区，餐标12元/人/餐，运行了半年后，由湖南银行工作人员前往银发族居家养老服务站统一为老人办理相关手续。此次助餐服务试点工作通过后，辖区内满足市内户籍且年满60周岁的老年人，办好相关手续并录入信息后，即可享受3元/人/餐的标准补助，并为高龄、失独、空巢、特困、残疾等特殊老人群体提供送餐服务，另给予每人次补贴3元。孤儿（事实无人抚养儿童）也可纳入补贴范围。

老年食堂试点服务的启动，最大程度地为老年居民争取到了实实在在的用餐优惠和便利，推动了助餐服务升级，成为居民心中最有温度的“暖心餐桌”。现如今，每到用餐时间，就会有许多老人带着欢声笑语走进爱心食堂，这已成为芙蓉南路社区服务群众的一道暖心风景。

由于精准切中了民生痛点和需求热点，芙蓉南路社区老年食堂赢得了一片叫好声。下一步，社区将继续立足于老年居民需求，从“健康养老、文化养老、生活服务、公益服务”四个方面着手，扎实开展好各项工作，让辖区老人真正感受到老有所养、老有所依、老有所乐。